2017年10月21日

食べ物歳時記、毎月21日は「漬物の日」

食べ物歳時記、毎月21日は「漬物の日」

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     毎月21日は「漬物の日」

毎年8月21日に名古屋市郊外の萱津[かやつ]神社で

「香の物祭」を行っていることに因み、

全日本漬物協同組合連合会が制定。




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2017年10月20日

食べ物歳時記、毎月20日は「発芽野菜の日」

食べ物歳時記、毎月20日は「発芽野菜の日」

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    毎月20日は「発芽野菜の日」

株式会社村上農園が制定。

もやし、かいわれ大根、ブロッコリーなどに代表される

発芽野菜(スプラウト)をPRする。

日付は20日をハツガと読む語呂合わせから。

   



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2017年10月19日

食べ物歳時記、毎月19日は「食育の日」

食べ物歳時記、毎月19日は「食育の日」

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    毎月19日は「食育の日」

食育とは?

近年の「食」をめぐる状況の変化に伴う様々な問題に対処し、

その解決を目指した取組が「食育」です。

「食育」という考え方自体は明治時代に既に存在していましたが、

食育基本法は、改めてその基本理念を定め、

「食育」に法的根拠を付与しました。

日付は「しょくい(1)く(9)」の語呂合せから。





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2017年10月18日

食べ物歳時記、毎月18日は「米食の日」

食べ物歳時記、毎月18日は「米食の日」

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    毎月18日は「米食の日」

1978(昭和53)年、全国農業協同組合が

毎月8日を記念日に制定しました。

米を作るには88の手間がかかるといわれること、

米の字を分解すると八十八になることが由来です。

コメの日(毎月8日、18日、28日)は、

JA(全国農業協同組合)の直営店コメコメハウスが制定したものです。




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2017年10月17日

食べ物歳時記、毎月17日は「減塩の日」

食べ物歳時記、毎月17日は「減塩の日」

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  毎月17日は「減塩の日」

日本高血圧学会は2017年4月28日、

毎月17日を「減塩の日」とするとした申請が

日本記念日協会によって認定され、正式に決定したと発表した。

高血圧の予防や治療において大切な減塩を

より多くの人に実践してもらうのが目的





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2017年10月16日

食べ物歳時記、毎月16日は「トロの日」

食べ物歳時記、毎月16日は「トロの日」

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  毎月16日は「トロの日」

「トロ」のネタでお客様に喜んでもらい、

各店舗ならびに業界を活気づけることを目的に

カッパ・クリエイト株式会社が制定し、

日本記念日協会が認定した。

日付は、「ト1ロ6」の語呂合わせから毎月16日とした。

この日には、来店した客全員に一貫ずつ

トロの無料プレゼントを行っている。




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2017年10月15日

食べ物歳時記、毎月15日は「お菓子の日」

食べ物歳時記、毎月15日は「お菓子の日」

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   毎月15日は「お菓子の日」

その昔、お菓子の神様をまつった例大祭が

15日に行われていたことにちなんで、

この日がお菓子の日になりました。

なんとお菓子の神社もあるそうです。





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2017年10月14日

食べ物歳時記、10月14日は「焼うどんの日」

食べ物歳時記、10月14日は「焼うどんの日」

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   10月14日は「焼うどんの日」

焼うどん発祥の地の福岡県北九州市小倉で、

まちおこしの活動をしている小倉焼うどん研究所が制定。

小倉の焼うどんを全国に広め、その歴史・地域に根ざした

食文化を理解してもらうことが目的。





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2017年10月13日

食べ物歳時記、10月13日は「さつまいもの日」

食べ物歳時記、10月13日は「さつまいもの日」

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   10月13日は「さつまいもの日」

さつまいもを「十三里」と呼ぶことから、

1987年に埼玉県川越市の「川越いも友の会」が、

旬にあたる10月13日を「さつまいもの日」と定めました。





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2017年10月12日

食べ物歳時記、毎月12日は「パンの日」

食べ物歳時記、毎月12日は「パンの日」

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   毎月12日は「パンの日」

1842(天保13)年4月12日、

兵学者の江川太郎左衛門が、

伊豆韮山で軍用乾パンを試作したのが

日本で初めて焼かれたパンといわれています。

その日を記念して、1983(昭和58)年に

パン食普及協議会が制定しました。




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2017年10月11日

食べ物歳時記、毎月11日は「麺の日」

食べ物歳時記、毎月11日は「麺の日」

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  毎月11日は「麺の日」

11月11日ならびに毎月11日。

全国製麺協同組合連合会が制定。

細長いめんを数字の11に見立てたことに由来する。





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2017年10月10日

食べ物歳時記、毎月10日は「魚の日」

食べ物歳時記、毎月10日は「魚の日」

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   毎月10日は「魚の日」

鮮魚専門店の人気を取り戻そうと、全水商連が

毎月10日を「魚(とと)の日」とすることを決めた.

もっと魚を食べてほしいとの願いから。





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2017年10月08日

食べ物歳時記、毎月8日は「果物の日」

食べ物歳時記、毎月8日は「果物の日」

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  毎月8日は「果物の日」

毎月8日は「おやつに果物を」ということで

「果物の日」です。

全国柑橘宣伝協議会と落葉果実宣伝協議会が

1998年に制定しました。




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2017年10月07日

食べ物歳時記、10月07日は「キットカットのオトナの日」

食べ物歳時記、10月07日は「キットカットのオトナの日」

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10月07日は「キットカットのオトナの日」

10月7日はすべての大人を讃える

「キットカットのオトナの日」。

日付は「おと(10)な(7)」の語呂合わせから。





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2017年10月06日

食べ物歳時記、毎月6日は「ロールケーキの日」


食べ物歳時記、毎月6日は「ロールケーキの日」

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   毎月6日は「ロールケーキの日」

毎月6日は「手巻きロールケーキの日」です。

ふんわり、しっとりの食感を大切に、

やさしく手で巻き上げたモンテールの手巻きロール。

この手巻きロールケーキの美味しさを多くの方に

知っていただこうとモンテールが制定し、

日本記念日協会に登録しました。

日付は「手巻きロールケーキ」の断面が

数字の 6に見えることと、

ロールケーキの「ロ」=「6」の語呂合わせから。




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2017年10月05日

食べ物歳時記、毎月5日は「チーズケーキの日」

食べ物歳時記、毎月5日は「チーズケーキの日」

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  毎月5日は「チーズケーキの日」

株式会社マルキタ星野笑店が制定。

同社製品のチーズケーキをPRする。

日付はチーズのことを指すとされる古代の乳製品

「醍醐」と数字の5の語呂合わせによります。




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2017年10月04日

食べ物歳時記、毎月3日4日5日は「みたらしだんごの日」

食べ物歳時記、毎月3日4日5日は「みたらしだんごの日」

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 毎月3日4日5日は「みたらしだんごの日」

「みたらしだんご」を手軽なおやつとして

もっと食べてもらうことを目的として、

山崎製パン株式会社が制定し、日本記念日協会が認定した。

日付は、「み3」たら「し4」だん「ご5」の語呂合わせから。





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2017年10月03日

食べ物歳時記、毎月3日は「くるみパンの日」

食べ物歳時記、毎月3日は「くるみパンの日」

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  毎月3日は「くるみパンの日」

日本におけるアメリカのカリフォルニア産くるみの

最大の用途がパンであることから、

定期的に「くるみパン」に親しんでもらおうと、

カリフォルニアくるみ協会が毎月3日に制定。

日付は毎月来る3日(くるみっか)」にかけて。




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2017年10月02日

食べ物歳時記、10月2日は「とんこつラーメンの日」

食べ物歳時記、10月2日は「とんこつラーメンの日」

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10月2日は語呂合わせで「とんこつラーメンの日」だそうです。

これは、とんこつラーメンの発祥の地とされる福岡県久留米市の

「久留米ラーメン会」が制定したものだそうです。





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2017年10月01日

食べ物歳時記、10月1日は「コーヒーの日」

食べ物歳時記、10月1日は「コーヒーの日」

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  10月1日は「コーヒーの日」です。

国際協定によって、コーヒーの新年度が始まるのが10月で、

この日がコーヒーの年度始めとなります。

さらに、日本では、秋冬期にコーヒーの需要が高くなることから、

1983年に、全日本コーヒー協会によって、

10月1日が「コーヒーの日」と定められました。





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