2017年05月13日

食べ物歳時記、5月13日は「カクテルの日」

食べ物歳時記、5月13日は「カクテルの日」

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    5月13日は「カクテルの日」

アメリカで初めて、

カクテルが活字に登場した日にちなんで、

この5月13日を「カクテルの日」、

その前後を「カクテル・ウィーク」と呼んでいます。




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2017年05月12日

食べ物歳時記、毎月12日は「パンの日」

食べ物歳時記、毎月12日は「パンの日」

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   毎月12日は「パンの日」

1842(天保13)年4月12日、

兵学者の江川太郎左衛門が、

伊豆韮山で軍用乾パンを試作したのが

日本で初めて焼かれたパンといわれています。

その日を記念して、1983(昭和58)年に

パン食普及協議会が制定しました。




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2017年05月11日

食べ物歳時記、毎月11日は「麺の日」

食べ物歳時記、毎月11日は「麺の日」

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  毎月11日は「麺の日」

11月11日ならびに毎月11日。

全国製麺協同組合連合会が制定。

細長いめんを数字の11に見立てたことに由来する。





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2017年05月10日

食べ物歳時記、毎月10日は「魚の日」

食べ物歳時記、毎月10日は「魚の日」

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   毎月10日は「魚の日」

鮮魚専門店の人気を取り戻そうと、全水商連が

毎月10日を「魚(とと)の日」とすることを決めた.

もっと魚を食べてほしいとの願いから。





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2017年05月09日

食べ物歳時記、5月9日は「香薫の日」

食べ物歳時記、5月9日は「香薫の日」

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  5月9日は「香薫の日」

プリマハムは、5月9日を「香薫の日」と制定し、

それを記念して「香薫の日制定記念キャンペーン」を実施している。

同社メーンブランドの「香薫」シリーズを

多くの人に味わってもらうために今年制定した。

日付は5と9で「5(こう)9(くん)」と読む語呂合わせから





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2017年05月08日

食べ物歳時記、5月8日は「ゴーヤーの日」

食べ物歳時記、5月8日は「ゴーヤーの日」

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   5月8日は「ゴーヤーの日」

JA沖縄経済連と沖縄県が1997年に制定。

五(ご)八(や)で「ゴーヤー」の語呂合せと、

5月からゴーヤー(苦瓜)の出荷が増えることから。




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2017年05月07日

食べ物歳時記、5月7日は「コナモンの日」

食べ物歳時記、5月7日は「コナモンの日」

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  5月7日は「コナモンの日」
  
日本コナモン協会が2003年に制定。

五(こ)七(な)で「こな」の語呂合せ。

たこ焼き・お好み焼き・うどん等、粉を使った食品

「コナモン」の魅力をPRする日。




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2017年05月06日

食べ物歳時記、毎月6日は「ロールケーキの日」

食べ物歳時記、毎月6日は「ロールケーキの日」

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   毎月6日は「ロールケーキの日」

毎月6日は「手巻きロールケーキの日」です。

ふんわり、しっとりの食感を大切に、

やさしく手で巻き上げたモンテールの手巻きロール。

この手巻きロールケーキの美味しさを多くの方に

知っていただこうとモンテールが制定し、

日本記念日協会に登録しました。

日付は「手巻きロールケーキ」の断面が

数字の 6に見えることと、

ロールケーキの「ロ」=「6」の語呂合わせから。




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2017年05月05日

食べ物歳時記、5月5日には「端午そばの日」

食べ物歳時記、5月5日には「端午そばの日」

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    5月5日には「端午そばの日」

端午の節句にそばを食べる習慣が古くからあり、

元禄八年(1695年)の端午の節句に、

日光東照宮にそば粉が献上されたという記録があります。

「端午そば」とも呼ばれ、子供の健康、家運や長寿を祈願するため、

長い「おそば」を食べることで縁起を担ぐともいわれています。




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2017年05月04日

食べ物歳時記、5月4日は「うすいえんどうの日」

食べ物歳時記、5月4日は「うすいえんどうの日」

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 5月4日は「うすいえんどうの日」

うすいえんどうの収穫最盛期は

5月のゴールデンウイーク頃となり、

ゴールデンウイークの祝日「みどりの日」と

うすいえんどうの「さわやかな緑」とをダブらせ

5月4日を「うすいえんどうの日」としています。





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2017年05月03日

食べ物歳時記、毎月3日は「くるみパンの日」

食べ物歳時記、毎月3日は「くるみパンの日」

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  毎月3日は「くるみパンの日」

日本におけるアメリカのカリフォルニア産くるみの

最大の用途がパンであることから、

定期的に「くるみパン」に親しんでもらおうと、

カリフォルニアくるみ協会が毎月3日に制定。

日付は毎月来る3日(くるみっか)」にかけて。




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2017年05月02日

食べ物歳時記、八十八夜は「緑茶の日」

食べ物歳時記、八十八夜は「緑茶の日」

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   八十八夜は「緑茶の日」

日本茶業中央会が制定。緑茶をPRします。

八十八夜がこの時期であることにちなむ。





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2017年05月01日

食べ物歳時記、毎月1日は「釜飯の日」

食べ物歳時記、毎月1日は「釜飯の日」

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  毎月1日は「釜飯の日」

株式会社前田家が制定。

釜飯をより身近にするためにPRする。

日付は

同社がチェーン展開する釜飯専門店「釜めしもよう」の

創業記念日である1995年7月1日にちなむ。




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2017年04月30日

食べ物歳時記、毎月30日は「EPAの日」

食べ物歳時記、毎月30日は「EPAの日」

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     毎月30日は「EPAの日」

日本水産が制定。

魚に多く含まれ、中性脂肪を減らし、
動脈硬化などの予防をする働きがある
エイコサペンタエン酸(EPA)を摂取して
バランスよい食生活を一年中送って欲しいという思いを込めて。

日付は肉(29)を食べた次の日(30)には
魚を食べてほしいとの願いから毎月30日に。





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2017年04月29日

食べ物歳時記、4月29日は「羊肉の日」

食べ物歳時記、4月29日は「羊肉の日」

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   4月29日は「羊肉の日」

「羊肉」は「ヨウニク」と読むので、

「429(ヨウニク)」と語呂合わせで

4月29日が選ばれました。

ジンギスカン食普及拡大促進協議会が制定。





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2017年04月28日

食べ物歳時記、4月28日は「ドイツワインの日」

食べ物歳時記、4月28日は「ドイツワインの日」

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    4月28日は「ドイツワインの日」

2012年日本ドイツワイン協会連合会が

4月28日を『ドイツワインの日』と制定し、

GWを【ジャーマンウィーク】と名付けて各地で

イベントを開催しています。





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2017年04月27日

食べ物歳時記、毎月27日は「ツナの日」

食べ物歳時記、毎月27日は「ツナの日」

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   毎月27日は「ツナの日」

まぐろ料理店等で実施。

日付は「ツ(2)ナ(7)」の語呂あわせから。





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2017年04月26日

食べ物歳時記、毎月26日は「プルーンの日」

食べ物歳時記、毎月26日は「プルーンの日」

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   毎月26日は「プルーンの日」

便秘解消によいといわれるプルーンには、

ほかにもさまざまな健康効果があるようです。

免疫力アップや老化防止にも良いとのこと。

日付は2を「プ」6を「ルーン」と読む語呂合わせから。





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2017年04月25日

食べ物歳時記、4月25日は「カレーラーメンの日」

食べ物歳時記、4月25日は「カレーラーメンの日」

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   4月25日は「カレーラーメンの日」

なぜ4月25日が「カレーラーメンの日」なのかというと、

4月25日が「室蘭カレーラーメン」ブランド化

支援事業実行委員会が

設立された日である事が由来となっています。





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2017年04月24日

食べ物歳時記、毎月24日は「削り節の日」

食べ物歳時記、毎月24日は「削り節の日」

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   毎月24日は「削り節の日」

東京鰹節類卸協同組合が制定。

「ふ(2)し(4)」の語呂合せ。

これとは別に、11月24日が全国削節工業協会が制定した

「削り節の日」となっている。




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