2017年09月06日

食べ物歳時記、9月6日は「黒酢の日」

食べ物歳時記、9月6日は「黒酢の日」

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    9月6日は「黒酢の日」

9と6で「黒」の語呂合わせから、株式会社ミツカンが定めました。

同様に「黒」にちなんで、「黒豆の日」、「黒あめの日」、

「鹿児島黒牛・黒豚の日」など、

「黒」がつく食品の記念日も定められています。




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2017年09月05日

食べ物歳時記、毎月5日は「チーズケーキの日」

食べ物歳時記、毎月5日は「チーズケーキの日」

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  毎月5日は「チーズケーキの日」

株式会社マルキタ星野笑店が制定。

同社製品のチーズケーキをPRする。

日付はチーズのことを指すとされる古代の乳製品

「醍醐」と数字の5の語呂合わせによります。




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2017年09月04日

食べ物歳時記、毎月3日4日5日は「みたらしだんごの日」

食べ物歳時記、毎月3日4日5日は「みたらしだんごの日」

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 毎月3日4日5日は「みたらしだんごの日」

「みたらしだんご」を手軽なおやつとして

もっと食べてもらうことを目的として、

山崎製パン株式会社が制定し、日本記念日協会が認定した。

日付は、「み3」たら「し4」だん「ご5」の語呂合わせから。





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2017年09月03日

食べ物歳時記、毎月3日は「くるみパンの日」

食べ物歳時記、毎月3日は「くるみパンの日」

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  毎月3日は「くるみパンの日」

日本におけるアメリカのカリフォルニア産くるみの

最大の用途がパンであることから、

定期的に「くるみパン」に親しんでもらおうと、

カリフォルニアくるみ協会が毎月3日に制定。

日付は毎月来る3日(くるみっか)」にかけて。




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2017年09月02日

食べ物歳時記、9月2日は「牛乳の日」

食べ物歳時記、9月2日は「牛乳の日」

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      9月2日は「牛乳の日」

酪農が盛んで牛乳産出額が本州一の栃木県那須塩原市は、

9月2日を「牛乳の日」として

日本記念日協会(長野県)に登録申請し、認定されました。

「9」を「ぎゅう」「2」を「にゅう」とした語呂合わせ。





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2017年09月01日

食べ物歳時記、9月1日は「ギリシャヨーグルトの日」

食べ物歳時記、9月1日は「ギリシャヨーグルトの日」

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  9月1日は「ギリシャヨーグルトの日」

森永乳業は、
ギリシャヨーグルトの魅力をたくさんの方に伝えるべく、
日本初のギリシャヨーグルト「濃密ギリシャヨーグルト パルテノ」を
発売した日“9月1日”を、「ギリシャヨーグルトの日」に制定しました。




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2017年08月31日

食べ物歳時記、毎月末日は「そばの日」

食べ物歳時記、毎月末日は「そばの日」

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    毎月末日は「そばの日」

30日に限らず、毎月月末(みそか)がそばの日です。

日本麺業団体連合会が制定しました。

昔、江戸の商人が毎月月末に縁起物として

そばを食べていたことに由来しています。

細くて長いそばの形状から、身代(しんだい=家の財産)が

長続きするようにという願いを込めていたようです。




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2017年08月30日

食べ物歳時記、毎月30日は「EPAの日」

食べ物歳時記、毎月30日は「EPAの日」

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     毎月30日は「EPAの日」

日本水産が制定。

魚に多く含まれ、中性脂肪を減らし、
動脈硬化などの予防をする働きがある
エイコサペンタエン酸(EPA)を摂取して
バランスよい食生活を一年中送って欲しいという思いを込めて。

日付は肉(29)を食べた次の日(30)には
魚を食べてほしいとの願いから毎月30日に。





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2017年08月29日

食べ物歳時記、毎月9、19、29日は「クレープの日」

食べ物歳時記、毎月9、19、29日は「クレープの日」

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  毎月9、19、29日は「クレープの日」

モンテールが制定。

クレープをもっと身近なおやつにしたいとの願いから。

多くの人にクレープの美味しさを知ってもらうことが目的。

日付は数字の9がクレープを巻いている形に似ていることから。






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2017年08月28日

食べ物歳時記、毎月8、18、28日は「米の日」

食べ物歳時記、毎月8、18、28日は「米の日」

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「米」の字を分解すると「八十八」になることから。

お米を作るのに八十八の作業が必要、

と言われていることからもこの8月18日が

お米の日となったと言われております。





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2017年08月27日

食べ物歳時記、毎月27日は「ツナの日」

食べ物歳時記、毎月27日は「ツナの日」

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   毎月27日は「ツナの日」

まぐろ料理店等で実施。

日付は「ツ(2)ナ(7)」の語呂あわせから。





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2017年08月26日

食べ物歳時記、毎月26日は「プルーンの日」

食べ物歳時記、毎月26日は「プルーンの日」

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   毎月26日は「プルーンの日」

便秘解消によいといわれるプルーンには、

ほかにもさまざまな健康効果があるようです。

免疫力アップや老化防止にも良いとのこと。

日付は2を「プ」6を「ルーン」と読む語呂合わせから。





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2017年08月25日

食べ物歳時記、8月25日は「チキンラーメン誕生の日」

食べ物歳時記、8月25日は「チキンラーメン誕生の日」

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  8月25日は「チキンラーメン誕生の日」

日清食品株式会社が制定。1958年8月25日、

世界初のインスタントラーメン「チキンラーメン」が

発売されたことに由来します。





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2017年08月24日

食べ物歳時記、毎月24日は「削り節の日」

食べ物歳時記、毎月24日は「削り節の日」

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   毎月24日は「削り節の日」

東京鰹節類卸協同組合が制定。

「ふ(2)し(4)」の語呂合せ。

これとは別に、11月24日が全国削節工業協会が制定した

「削り節の日」となっている。




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2017年08月23日

食べ物歳時記、毎月23日は「乳酸菌の日」

食べ物歳時記、毎月23日は「乳酸菌の日」

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カゴメ株式会社が、毎月23日と

2月3日を乳酸菌の日に制定しました!

2(乳)3(酸)菌の日という意味ですね。





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2017年08月22日

食べ物歳時記、毎月22日は「ショートケーキの日」

食べ物歳時記、毎月22日は「ショートケーキの日」

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  毎月22日は「ショートケーキの日」

カレンダーを見てみると、22日の真上には15日(イチゴ)が!

そう、22日はいつもイチゴをのせているから

ショートケーキの日なんです。

そんな可愛らしくてハッとするこの記念日の由来、




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2017年08月21日

食べ物歳時記、毎月21日は「漬物の日」

食べ物歳時記、毎月21日は「漬物の日」

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     毎月21日は「漬物の日」

毎年8月21日に名古屋市郊外の萱津[かやつ]神社で

「香の物祭」を行っていることに因み、

全日本漬物協同組合連合会が制定。




京都上賀茂名産 すぐき漬け
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2017年08月20日

食べ物歳時記、毎月20日は「発芽野菜の日」

食べ物歳時記、毎月20日は「発芽野菜の日」

発芽野菜0416.jpg

    毎月20日は「発芽野菜の日」

株式会社村上農園が制定。

もやし、かいわれ大根、ブロッコリーなどに代表される

発芽野菜(スプラウト)をPRする。

日付は20日をハツガと読む語呂合わせから。

   



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2017年08月19日

食べ物歳時記、毎月19日は「食育の日」

食べ物歳時記、毎月19日は「食育の日」

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    毎月19日は「食育の日」

食育とは?

近年の「食」をめぐる状況の変化に伴う様々な問題に対処し、

その解決を目指した取組が「食育」です。

「食育」という考え方自体は明治時代に既に存在していましたが、

食育基本法は、改めてその基本理念を定め、

「食育」に法的根拠を付与しました。

日付は「しょくい(1)く(9)」の語呂合せから。





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2017年08月18日

食べ物歳時記、毎月18日は「米食の日」

食べ物歳時記、毎月18日は「米食の日」

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    毎月18日は「米食の日」

1978(昭和53)年、全国農業協同組合が

毎月8日を記念日に制定しました。

米を作るには88の手間がかかるといわれること、

米の字を分解すると八十八になることが由来です。

コメの日(毎月8日、18日、28日)は、

JA(全国農業協同組合)の直営店コメコメハウスが制定したものです。




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