2017年06月03日

食べ物歳時記、毎月3日は「くるみパンの日」

食べ物歳時記、毎月3日は「くるみパンの日」

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  毎月3日は「くるみパンの日」

日本におけるアメリカのカリフォルニア産くるみの

最大の用途がパンであることから、

定期的に「くるみパン」に親しんでもらおうと、

カリフォルニアくるみ協会が毎月3日に制定。

日付は毎月来る3日(くるみっか)」にかけて。




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2017年06月02日

食べ物歳時記、6月2日は「横浜カレー記念日」

食べ物歳時記、6月2日は「横浜カレー記念日」

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  6月2日は「横浜カレー記念日」

横濱カレーミュージアムが制定。

1859(安政6)年の横浜港開港とともに

カレーも日本に入ってきたとして、

この日を記念日とした。





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2017年06月01日

食べ物歳時記、6月1日は「梅肉エキスの日」

食べ物歳時記、6月1日は「梅肉エキスの日」

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6月1日は「梅肉エキスの日」

財団法人梅研究会が制定。

梅の実の収穫時期に当たり、

梅肉エキスの手作りを呼びかける。





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2017年05月31日

食べ物歳時記、毎月末日は「そばの日」

食べ物歳時記、毎月末日は「そばの日」

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    毎月末日は「そばの日」

30日に限らず、毎月月末(みそか)がそばの日です。

日本麺業団体連合会が制定しました。

昔、江戸の商人が毎月月末に縁起物として

そばを食べていたことに由来しています。

細くて長いそばの形状から、身代(しんだい=家の財産)が

長続きするようにという願いを込めていたようです。




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2017年05月30日

食べ物歳時記、毎月30日は「EPAの日」

食べ物歳時記、毎月30日は「EPAの日」

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     毎月30日は「EPAの日」

日本水産が制定。

魚に多く含まれ、中性脂肪を減らし、
動脈硬化などの予防をする働きがある
エイコサペンタエン酸(EPA)を摂取して
バランスよい食生活を一年中送って欲しいという思いを込めて。

日付は肉(29)を食べた次の日(30)には
魚を食べてほしいとの願いから毎月30日に。





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2017年05月29日

食べ物歳時記、5月29日は「こんにゃくの日」

食べ物歳時記、5月29日は「こんにゃくの日」

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   5月29日は「こんにゃくの日」

こんにゃくの種芋の植え付けが5月に行われることから

「こん(5)にゃ(2)く(9)」の語呂合わせで

全国こんにゃく協同組合連合会が

1989(平成元)年に制定しました。
 
こんにゃくは、主成分の食物繊維などが

コレステロールの低下に役立つといわれています。




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2017年05月28日

食べ物歳時記、毎月8、18、28日は「米の日」

食べ物歳時記、毎月8、18、28日は「米の日」

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「米」の字を分解すると「八十八」になることから。

お米を作るのに八十八の作業が必要、

と言われていることからもこの8月18日が

お米の日となったと言われております。





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2017年05月27日

食べ物歳時記、毎月27日は「ツナの日」

食べ物歳時記、毎月27日は「ツナの日」

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   毎月27日は「ツナの日」

まぐろ料理店等で実施。

日付は「ツ(2)ナ(7)」の語呂あわせから。





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2017年05月26日

食べ物歳時記、毎月26日は「プルーンの日」

食べ物歳時記、毎月26日は「プルーンの日」

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   毎月26日は「プルーンの日」

便秘解消によいといわれるプルーンには、

ほかにもさまざまな健康効果があるようです。

免疫力アップや老化防止にも良いとのこと。

日付は2を「プ」6を「ルーン」と読む語呂合わせから。





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2017年05月25日

食べ物歳時記、5月25日は「みやざきマンゴーの日」

食べ物歳時記、5月25日は「みやざきマンゴーの日」

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  5月25日は「みやざきマンゴーの日」

宮崎県果樹振興協議会亜熱帯果樹部会の申請を受けて、
  
正式に制定された記念日です。
  
05(マンゴー食べて)25(にっこり)の語呂合わせで。

そしてこの頃に宮崎県産マンゴーの出荷が

最盛期にあたることから。




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2017年05月24日

食べ物歳時記、5月24日は「伊達巻の日」

食べ物歳時記、5月24日は「伊達巻の日」

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   5月24日は「伊達巻の日」

厚焼き卵などの寿司具を製造する千日総本社が制定。

伊達巻を日本の食文化として広く後世に伝えることが目的。

伊達巻の名前の由来という説のある伊達政宗の忌日。





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2017年05月23日

食べ物歳時記、5月23日は「チョコチップクッキーの日」

食べ物歳時記、5月23日は「チョコチップクッキーの日」

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「ダブルツリー・バイ・ヒルトン」というホテルでは

チェックインの時に焼きたてで温かい

チョコチップクッキーが振舞われるそうです

なぜ5月23日が「チョコチップクッキーの日」なのかというと、

2012年5月23日に

「ダブルツリー・バイ・ヒルトン那覇」というホテルが

オープンしたことが由来となっています。




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2017年05月22日

食べ物歳時記、毎月22日は「ショートケーキの日」

食べ物歳時記、毎月22日は「ショートケーキの日」

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  毎月22日は「ショートケーキの日」

カレンダーを見てみると、22日の真上には15日(イチゴ)が!

そう、22日はいつもイチゴをのせているから

ショートケーキの日なんです。

そんな可愛らしくてハッとするこの記念日の由来、




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2017年05月21日

食べ物歳時記、毎月21日は「漬物の日」

食べ物歳時記、毎月21日は「漬物の日」

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     毎月21日は「漬物の日」

毎年8月21日に名古屋市郊外の萱津[かやつ]神社で

「香の物祭」を行っていることに因み、

全日本漬物協同組合連合会が制定。




京都上賀茂名産 すぐき漬け
「満天青空レストラン」でも紹介された京漬物
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2017年05月20日

食べ物歳時記、5月20日は「こんにゃく麺の日」

食べ物歳時記、5月20日は「こんにゃく麺の日」

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  5月20日は「こんにゃく麺の日」

日本の伝統食“こんにゃく”を楽しく体感する

施設「こんにゃくパーク」は、

こんにゃく粉を使用した「こんにゃく麺」の認知および、

こんにゃく市場の活性化のため、

5月20日を「こんにゃく麺の日」とすることを

一般社団法人日本記念日協会に申請し、登録認定された。




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2017年05月19日

食べ物歳時記、毎月19日は「松阪牛の日」

食べ物歳時記、毎月19日は「松阪牛の日」

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    毎月19日は「松阪牛の日」

やまとダイニングが制定。

松阪牛の美味しさをアピールし、業界全体を盛り上げるのが目的。

日付は松阪牛の個体識別管理システムの運用が開始された

2002年8月19日にちなんで。





最高級松阪牛ステーキのお取り寄せ
「特選松阪牛専門店やまと」

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2017年05月18日

食べ物歳時記、毎月第3木曜日は「森のたまごの日」

食べ物歳時記、毎月第3木曜日は「森のたまごの日」

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  毎月第3木曜日は「森のたまごの日」

11月18日ならびに毎月第3木曜日。

イセ食品株式会社が制定。

同社が販売する「森のたまご」をPRする。





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2017年05月17日

食べ物歳時記、毎月17日は「国産なす消費拡大の日」

食べ物歳時記、毎月17日は「国産なす消費拡大の日」

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  毎月17日は「国産なす消費拡大の日」

毎月17日。冬春なす主産県協議会が制定。

国産なすの消費を振興する。

4月17日の「なすび記念日」のPR期間を

毎月17日に拡大したもの。






京都上賀茂名産 すぐき漬け

「満天青空レストラン」でも紹介された京漬物
【御すぐき処なり田】




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2017年05月15日

食べ物歳時記、5月15日は「ヨーグルトの日」

食べ物歳時記、5月15日は「ヨーグルトの日」

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   5月15日は「ヨーグルトの日」

ヨーグルトの研究でノーベル生理学・医学賞受賞の

イリヤ・メチニコフ博士(ロシア)の誕生日なんです。




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2017年05月14日

食べ物歳時記、5月14日は「ゴールドデー」

食べ物歳時記、5月14日は「ゴールドデー」

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  5月14日は「ゴールドデー」

ゼスプリインターナショナルジャパン株式会社が制定。

同社が輸入・販売するゴールドキウイをPRする。





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