2017年10月17日

食べ物歳時記、毎月17日は「減塩の日」

食べ物歳時記、毎月17日は「減塩の日」

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  毎月17日は「減塩の日」

日本高血圧学会は2017年4月28日、

毎月17日を「減塩の日」とするとした申請が

日本記念日協会によって認定され、正式に決定したと発表した。

高血圧の予防や治療において大切な減塩を

より多くの人に実践してもらうのが目的





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2017年10月16日

食べ物歳時記、毎月16日は「トロの日」

食べ物歳時記、毎月16日は「トロの日」

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  毎月16日は「トロの日」

「トロ」のネタでお客様に喜んでもらい、

各店舗ならびに業界を活気づけることを目的に

カッパ・クリエイト株式会社が制定し、

日本記念日協会が認定した。

日付は、「ト1ロ6」の語呂合わせから毎月16日とした。

この日には、来店した客全員に一貫ずつ

トロの無料プレゼントを行っている。




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2017年10月15日

食べ物歳時記、毎月15日は「お菓子の日」

食べ物歳時記、毎月15日は「お菓子の日」

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   毎月15日は「お菓子の日」

その昔、お菓子の神様をまつった例大祭が

15日に行われていたことにちなんで、

この日がお菓子の日になりました。

なんとお菓子の神社もあるそうです。





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2017年10月14日

食べ物歳時記、10月14日は「焼うどんの日」

食べ物歳時記、10月14日は「焼うどんの日」

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   10月14日は「焼うどんの日」

焼うどん発祥の地の福岡県北九州市小倉で、

まちおこしの活動をしている小倉焼うどん研究所が制定。

小倉の焼うどんを全国に広め、その歴史・地域に根ざした

食文化を理解してもらうことが目的。





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2017年10月13日

食べ物歳時記、10月13日は「さつまいもの日」

食べ物歳時記、10月13日は「さつまいもの日」

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   10月13日は「さつまいもの日」

さつまいもを「十三里」と呼ぶことから、

1987年に埼玉県川越市の「川越いも友の会」が、

旬にあたる10月13日を「さつまいもの日」と定めました。





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2017年10月12日

食べ物歳時記、毎月12日は「パンの日」

食べ物歳時記、毎月12日は「パンの日」

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   毎月12日は「パンの日」

1842(天保13)年4月12日、

兵学者の江川太郎左衛門が、

伊豆韮山で軍用乾パンを試作したのが

日本で初めて焼かれたパンといわれています。

その日を記念して、1983(昭和58)年に

パン食普及協議会が制定しました。




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2017年10月11日

食べ物歳時記、毎月11日は「麺の日」

食べ物歳時記、毎月11日は「麺の日」

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  毎月11日は「麺の日」

11月11日ならびに毎月11日。

全国製麺協同組合連合会が制定。

細長いめんを数字の11に見立てたことに由来する。





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2017年10月10日

食べ物歳時記、毎月10日は「魚の日」

食べ物歳時記、毎月10日は「魚の日」

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   毎月10日は「魚の日」

鮮魚専門店の人気を取り戻そうと、全水商連が

毎月10日を「魚(とと)の日」とすることを決めた.

もっと魚を食べてほしいとの願いから。





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2017年10月08日

食べ物歳時記、毎月8日は「果物の日」

食べ物歳時記、毎月8日は「果物の日」

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  毎月8日は「果物の日」

毎月8日は「おやつに果物を」ということで

「果物の日」です。

全国柑橘宣伝協議会と落葉果実宣伝協議会が

1998年に制定しました。




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2017年10月07日

食べ物歳時記、10月07日は「キットカットのオトナの日」

食べ物歳時記、10月07日は「キットカットのオトナの日」

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10月07日は「キットカットのオトナの日」

10月7日はすべての大人を讃える

「キットカットのオトナの日」。

日付は「おと(10)な(7)」の語呂合わせから。





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2017年10月06日

食べ物歳時記、毎月6日は「ロールケーキの日」


食べ物歳時記、毎月6日は「ロールケーキの日」

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   毎月6日は「ロールケーキの日」

毎月6日は「手巻きロールケーキの日」です。

ふんわり、しっとりの食感を大切に、

やさしく手で巻き上げたモンテールの手巻きロール。

この手巻きロールケーキの美味しさを多くの方に

知っていただこうとモンテールが制定し、

日本記念日協会に登録しました。

日付は「手巻きロールケーキ」の断面が

数字の 6に見えることと、

ロールケーキの「ロ」=「6」の語呂合わせから。




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2017年10月05日

食べ物歳時記、毎月5日は「チーズケーキの日」

食べ物歳時記、毎月5日は「チーズケーキの日」

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  毎月5日は「チーズケーキの日」

株式会社マルキタ星野笑店が制定。

同社製品のチーズケーキをPRする。

日付はチーズのことを指すとされる古代の乳製品

「醍醐」と数字の5の語呂合わせによります。




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2017年10月04日

食べ物歳時記、毎月3日4日5日は「みたらしだんごの日」

食べ物歳時記、毎月3日4日5日は「みたらしだんごの日」

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 毎月3日4日5日は「みたらしだんごの日」

「みたらしだんご」を手軽なおやつとして

もっと食べてもらうことを目的として、

山崎製パン株式会社が制定し、日本記念日協会が認定した。

日付は、「み3」たら「し4」だん「ご5」の語呂合わせから。





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2017年10月03日

食べ物歳時記、毎月3日は「くるみパンの日」

食べ物歳時記、毎月3日は「くるみパンの日」

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  毎月3日は「くるみパンの日」

日本におけるアメリカのカリフォルニア産くるみの

最大の用途がパンであることから、

定期的に「くるみパン」に親しんでもらおうと、

カリフォルニアくるみ協会が毎月3日に制定。

日付は毎月来る3日(くるみっか)」にかけて。




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2017年10月02日

食べ物歳時記、10月2日は「とんこつラーメンの日」

食べ物歳時記、10月2日は「とんこつラーメンの日」

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10月2日は語呂合わせで「とんこつラーメンの日」だそうです。

これは、とんこつラーメンの発祥の地とされる福岡県久留米市の

「久留米ラーメン会」が制定したものだそうです。





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2017年10月01日

食べ物歳時記、10月1日は「コーヒーの日」

食べ物歳時記、10月1日は「コーヒーの日」

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  10月1日は「コーヒーの日」です。

国際協定によって、コーヒーの新年度が始まるのが10月で、

この日がコーヒーの年度始めとなります。

さらに、日本では、秋冬期にコーヒーの需要が高くなることから、

1983年に、全日本コーヒー協会によって、

10月1日が「コーヒーの日」と定められました。





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2017年09月30日

食べ物歳時記、毎月30日は「EPAの日」

食べ物歳時記、毎月30日は「EPAの日」

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     毎月30日は「EPAの日」

日本水産が制定。

魚に多く含まれ、中性脂肪を減らし、
動脈硬化などの予防をする働きがある
エイコサペンタエン酸(EPA)を摂取して
バランスよい食生活を一年中送って欲しいという思いを込めて。

日付は肉(29)を食べた次の日(30)には
魚を食べてほしいとの願いから毎月30日に。





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食べ物歳時記、毎月末日は「そばの日」

食べ物歳時記、毎月末日は「そばの日」

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    毎月末日は「そばの日」

30日に限らず、毎月月末(みそか)がそばの日です。

日本麺業団体連合会が制定しました。

昔、江戸の商人が毎月月末に縁起物として

そばを食べていたことに由来しています。

細くて長いそばの形状から、身代(しんだい=家の財産)が

長続きするようにという願いを込めていたようです。




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2017年09月29日

食べ物歳時記、9月29日は「河豚(ふぐ)の日」

食べ物歳時記、9月29日は「河豚(ふぐ)の日」

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  9月29日は「河豚(ふぐ)の日」

1997年から出来た日です。

ふく(2と9)という語呂合わせによる。

なぜ9月なのかというと9月からふぐも

美味しくなり始める季節だからだそうです。





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2017年09月28日

食べ物歳時記、毎月8、18、28日は「米の日」

食べ物歳時記、毎月8、18、28日は「米の日」

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「米」の字を分解すると「八十八」になることから。

お米を作るのに八十八の作業が必要、

と言われていることからもこの8月18日が

お米の日となったと言われております。





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