2017年06月24日

食べ物歳時記、毎月24日は「削り節の日」

食べ物歳時記、毎月24日は「削り節の日」

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   毎月24日は「削り節の日」

東京鰹節類卸協同組合が制定。

「ふ(2)し(4)」の語呂合せ。

これとは別に、11月24日が全国削節工業協会が制定した

「削り節の日」となっている。




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2017年06月23日

食べ物歳時記、毎月23日は「乳酸菌の日」

食べ物歳時記、毎月23日は「乳酸菌の日」

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カゴメ株式会社が、毎月23日と

2月3日を乳酸菌の日に制定しました!

2(乳)3(酸)菌の日という意味ですね。





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2017年06月22日

食べ物歳時記、6月22日は「かにの日」

食べ物歳時記、6月22日は「かにの日」

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    6月22日は「かにの日」

かにの日は、大阪のかに料理でお馴染みのかに道楽。

1999年に制定されたとのことですが
なぜ6月22日かというと、いくつか理由があるようです。

1.かに座が6月22日から始まるから
2.日本語の五十音で「か」は6番目、「に」は22番めだから
3.夏のかにの美味しさをアピール





北海道産 「毛ガニむいときました。」



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2017年06月21日

食べ物歳時記、毎月21日は「漬物の日」

食べ物歳時記、毎月21日は「漬物の日」

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     毎月21日は「漬物の日」

毎年8月21日に名古屋市郊外の萱津[かやつ]神社で

「香の物祭」を行っていることに因み、

全日本漬物協同組合連合会が制定。




京都上賀茂名産 すぐき漬け
「満天青空レストラン」でも紹介された京漬物
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2017年06月20日

食べ物歳時記、毎月20日は「発芽野菜の日」

食べ物歳時記、毎月20日は「発芽野菜の日」

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    毎月20日は「発芽野菜の日」

株式会社村上農園が制定。

もやし、かいわれ大根、ブロッコリーなどに代表される

発芽野菜(スプラウト)をPRする。

日付は20日をハツガと読む語呂合わせから。

   



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2017年06月19日

食べ物歳時記、毎月19日は「食育の日」

食べ物歳時記、毎月19日は「食育の日」

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    毎月19日は「食育の日」

食育とは?

近年の「食」をめぐる状況の変化に伴う様々な問題に対処し、

その解決を目指した取組が「食育」です。

「食育」という考え方自体は明治時代に既に存在していましたが、

食育基本法は、改めてその基本理念を定め、

「食育」に法的根拠を付与しました。

日付は「しょくい(1)く(9)」の語呂合せから。





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2017年06月18日

食べ物歳時記、6月第3日曜日は「さくらんぼの日」

食べ物歳時記、6月第3日曜日は「さくらんぼの日」

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   6月第3日曜日は「さくらんぼの日」

1990年(平成2年)に、さくらんぼ有数の名産地である、

山形県寒河江市(さがえし)が、

日本一のさくらんぼの里をPRするのが目的で制定されました。

この時期は、さくらんぼの最盛期なので、

さまざまなイベントも行われています。





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2017年06月17日

食べ物歳時記、毎月17日は「減塩の日」

食べ物歳時記、毎月17日は「減塩の日」

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  毎月17日は「減塩の日」

日本高血圧学会は2017年4月28日、

毎月17日を「減塩の日」とするとした申請が

日本記念日協会によって認定され、正式に決定したと発表した。

高血圧の予防や治療において大切な減塩を

より多くの人に実践してもらうのが目的





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2017年06月16日

食べ物歳時記、6月16日は「麦とろの日」

食べ物歳時記、6月16日は「麦とろの日」

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   6月16日は「麦とろの日」

栄養のバランスが良く、

夏バテ解消の効果もある麦とろごはんの美味しさを、

より多くの人々に知ってもらおうと、

麦とろの食材などを手がける「株式会社はくばく」が制定。

日付は6と16で「麦とろ」と読む語呂合わせから。




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2017年06月15日

食べ物歳時記、毎月15日は「お菓子の日」

食べ物歳時記、毎月15日は「お菓子の日」

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   毎月15日は「お菓子の日」

その昔、お菓子の神様をまつった例大祭が

15日に行われていたことにちなんで、

この日がお菓子の日になりました。

なんとお菓子の神社もあるそうです。





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2017年06月14日

食べ物歳時記、6月14日は「手羽先記念日」

食べ物歳時記、6月14日は「手羽先記念日」

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    6月14日は「手羽先記念日」

名古屋市で手羽先店チェーン「世界の山ちゃん」を

展開する株式会社エスワイフードが制定。

1981年の「世界の山ちゃん」の創業記念日。





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2017年06月13日

食べ物歳時記、毎月13日は「一汁三菜の日」

食べ物歳時記、毎月13日は「一汁三菜の日」

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   毎月13日は「一汁三菜の日」

和食の素材メーカー・フジッコをはじめとした

6社が制定しました。
 
いろいろな料理を組み合わせて、さまざまな栄養素が

バランスよくとれる「一汁三菜」という和食のスタイルを

こどもたちにつなげていくのが目的です。
 
日付は、13が「一汁三菜」の読み方に似ていることから毎月13日に。




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2017年06月12日

食べ物歳時記、6月12日は「晩餐館焼肉のたれの日」

食べ物歳時記、6月12日は「晩餐館焼肉のたれの日」

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 6月12日は「晩餐館焼肉のたれの日」

日本食研ホールディングス株式会社が制定。

同社が製造・販売する焼肉用のたれをPRする。

日付は「晩餐館焼肉のたれ」が発売された

1989年6月12日にちなんで。

   



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2017年06月11日

食べ物歳時記、毎月11日は「麺の日」

食べ物歳時記、毎月11日は「麺の日」

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  毎月11日は「麺の日」

11月11日ならびに毎月11日。

全国製麺協同組合連合会が制定。

細長いめんを数字の11に見立てたことに由来する。





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2017年06月10日

食べ物歳時記、6月10日は「Doleスムージーの日」

食べ物歳時記、6月10日は「Doleスムージーの日」

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  6月10日は「Doleスムージーの日」

ドールが制定。

スムージーをもっと多くの人に味わってもらうのが目的。

日付は「スムー(6)ジー(10)」の語呂合わせから。





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2017年06月09日

食べ物歳時記、6月9日は「たまごの日」

食べ物歳時記、6月9日は「たまごの日」

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   6月9日は「たまごの日」

有限会社鈴木養鶏場が制定。

同社が生産・販売する鶏卵をPRする。





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2017年06月08日

食べ物歳時記、毎月8日は「果物の日」

食べ物歳時記、毎月8日は「果物の日」

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  毎月8日は「果物の日」

毎月8日は「おやつに果物を」ということで

「果物の日」です。

全国柑橘宣伝協議会と落葉果実宣伝協議会が

1998年に制定しました。




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2017年06月06日

食べ物歳時記、6月6日は「山形さくらんぼの日」

食べ物歳時記、6月6日は「山形さくらんぼの日」

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  6月6日は「山形さくらんぼの日」

JA全農山形ならびに山形県は、

出荷最盛期を迎える山形県産さくらんぼを

県内外に広くPRするキックオフとして、

6月6日を「山形さくらんぼの日」と

制定することで一致しました。




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2017年06月05日

食べ物歳時記、毎月5日は「チーズケーキの日」

食べ物歳時記、毎月5日は「チーズケーキの日」

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  「チーズケーキの日」

株式会社マルキタ星野笑店が制定。

同社製品のチーズケーキをPRする。

日付はチーズのことを指すとされる古代の乳製品

「醍醐」と数字の5の語呂合わせによります。




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2017年06月04日

食べ物歳時記、毎週日曜日は「インスタントラーメンの日」

食べ物歳時記、毎週日曜日は「インスタントラーメンの日」

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日本即席食品工業協会が

1982(昭和57)年に制定しました。

1年間に約53億食ものインスタントラーメンが

生産されています(1997年調べ)。

また、同協会公認のインスタントラーメンファンクラブも

発足しています。





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