2017年06月08日

電子レンジ利用でポテトサラダ作り

電子レンジ利用でポテトサラダ作り

ポテトサラダ0605−1.JPG

旬の美味しい食材を厳選! 大地宅配の「お試し野菜セット」

久々にポテトサラダを手作りしました。

主役はお肉ではなくポテトサラダです^^

購入の圧力鍋のレシピブックにもレシピは載っていましたが、

そこまででもないので電子レンジ利用です。

<メイン材料>じゃがいも・玉ねぎ・人参・きゅうり

        ロースハム・茹で卵

・面倒なのは、じゃがいもと人参の加熱くらいです。

  じゃがいもは皮をむいて5o幅程度の輪切り。

  器に少量の水とともに入れラップをかけて5分ほどチン。

  じゃがいもをずらして更に5分チン(やけどにご注意を)

  人参の方はイチョウに切ってレンジで2分チン。

ポテトサラダ0605−2.JPG

・玉ねぎ・きゅうりはスライス。ハムは食べやすい幅にカット。

・茹で卵とともに全ての材料をボウルに入れて塩・コショウ

  味付けのメインの多めのマヨネーズで和えれば出来上がり

ポテトサラダは大好きなので多めに作って数回楽しみました^^

もちろん、とっても美味しかったですよ。

大地宅配さんのお試しセットの中から今回利用したのは
じゃがいも玉ねぎ・マヨネーズ







大地宅配さんのじゃがいも玉ねぎを使ってポテトサラダ

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posted by Panda_youga at 12:00 | Comment(2) | ちょこっとグルメ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

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