2014年12月31日

良い年をお迎えくださいませ。

良い年をお迎えくださいませ。

年越しそば20141230.JPG

天然温泉レストランの「年越しそば」です。

海老天・蒲鉾・ワカメ・きんぴらごぼうなど乗っています。


さぁ、一年が終わります。

いろいろお世話になり、有難うございました。

来年もまた、よろしく お願い致します。

良い、お年を!!^^

【必見】アフィリエイトを卒業して、本気で稼ぐ4つのススメ


posted by Panda_youga at 12:00 | Comment(2) | 暮らし | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2014年12月30日

多忙につき簡単チャーハンで昼食

多忙につき簡単チャーハンで昼食

チャーハン20141229.jpg

気忙しい日々ですね。

31日あたりになると開き直れるのですが。

こまごまと用を足していて忙しいので簡単チャーハンで昼食。

具は、ベーコン・卵・長ネギ

これだけでも結構美味しいんですよ^^

味付けは、塩・コショウ・顆粒だしと隠し味程度の醤油です。



飲んで痩せると話題のメタボメ茶!初回送料無料
年末年始は食べ過ぎにご用心!
気になりだしたその体重に!【メタボメ茶】

アフィリエイトを卒業して、本気で稼ぐ4つのススメ


タグ:チャーハン
posted by Panda_youga at 12:00 | Comment(4) | ちょこっとグルメ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2014年12月29日

ウィンナーとスナップエンドウのサラダ

ウィンナーとスナップエンドウのサラダ

サラダ20141227.JPG

冷蔵庫の中の在庫処分の一品です。

残っていたのは4本のウィンナーソーセージスナップエンドウ

スパゲティー乾麺も20gほど使用してマカロニサラダ風に。

・乾麺先行で5分ほど茹でてゆきます。

・その後、ウィンナーとスナップエンドウも入れて2分茹でます。

   (ザルに入れて粗熱を取りつつ水気を切ります)

・同じく在庫のタルタルソースで和えて出来上がり。

   (塩少々とコショウもね)

スナップエンドウの歯触りも良く、とても美味しかったです

カロリー・・・ 320kcal (ウィンナーで占めています)




美容にも、健康にも。オメガ3豊富な亜麻仁油!

栽培から手がけたこだわりの「亜麻仁油」【ビオクラ】

タグ:サラダ
posted by Panda_youga at 12:00 | Comment(0) | 低カロリー勉強レシピ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2014年12月28日

手抜き、レンコンの金平(きんぴら)炒め^^

手抜き、レンコンの金平(きんぴら)炒め^^

きんぴら201412−1.JPG

私の行くスーパーではよくレンコンが安価で並んでいます。

以前は買うことはなかったのですが、最近はよく購入。

今回、生のものを手にしたあとスライスしてあって袋入りのものを発見。

これはいいかも、と買ってみた。

 (まぁ、某国産だし漂白剤使用でしょうけどね)

きんぴら201412−2.JPG

金平作り

・レンコンは水洗いして、しっかり水気を切ります。

  (皮をむいてスライスの手間が省けます^^)

・今回はゴマ油で炒めました。

・調味料は、醤油・砂糖・顆粒だし輪切り赤唐辛子を入れました。

・調理時間10から15分と簡単。

煎り白ゴマを振り出来上がり

一杯の肴にも御飯のおかずにもいい一品となりました。

カロリー・・・ 130kcal (レンコンは150g)



顔の見える生産者の安全・安心の食材宅配 九州産直クラブ

九州産直オーガニック食材の宅配【九州産直クラブ】
現在、福岡県、熊本県、兵庫県、東京都、神奈川県でサービスを展開しています。


posted by Panda_youga at 12:00 | Comment(2) | ちょこっとグルメ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2014年12月27日

いただいたケーキのように美味しいドイツパン。

いただいたケーキのように美味しいドイツパン。

パン201412−1.JPG

社交ダンスつながりの自転車店の社長から

昨年に続いて美味しいクリスマスプレゼントをいただきました^^


シュトーレン」という名前のパン(ドイツの菓子パンのようです)。

白いシュガーは「雪」を表しているんでしょうね。

洋酒漬けレーズン・くるみ・アップルチップが入っています。

  パンというより限りなく洋菓子・ケーキですね。

パン201412−2.JPG

測ってみたら長さ30pもあります。

これが旨くて食べ始めると旨くて止まらないんです^^

嬉しいいただきものに感謝です




健康ダイエットで話題の食物繊維【ふすまパン】

posted by Panda_youga at 12:00 | Comment(2) | ちょこっとグルメ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2014年12月26日

天然温泉レストランの味噌ラーメン

天然温泉レストランの味噌ラーメン

味噌ラーメン20141225.JPG

さすがにここまでくると週替わりのランチはありません。

何を食べるか迷うところですが、この日は味噌ラーメンにて・600円。

チャーシュー・メンマ・コーンや長ネギ・もやしが乗っています。

美味しかったですけど欲を言えばもう少しこっくり味だと良いかも。

使っているのは白味噌っぽい感じ。+αの味噌が混じると味が変わるかと。

そんな贅沢を言いながらも汁までほぼ全部飲んでしまいました^^



ラーメンとつけ麺の通販サイト【宅麺.com】

posted by Panda_youga at 12:00 | Comment(2) | ちょこっとグルメ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2014年12月25日

☆クリスマス、お酒とチキンとケーキと♪

☆クリスマス、お酒とチキンとケーキと♪

クリスマス20141225.JPG

昨晩はクリスマスイブ。

いただきもののスパークリング梅酒とチキン・ケーキとで

美味しいイブになりました^^


サンタ20141219.jpg

今晩は買い置きのエビフライで一杯の予定です。

それぞれの人の分、それぞれのクリスマス。

楽しくも良し、おごそかにも良し



posted by Panda_youga at 12:00 | Comment(2) | ちょこっとグルメ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2014年12月24日

☆今日はクリスマスイブですね。ポトフを楽しんで♪

☆今日はクリスマスイブですね。ポトフを楽しんで♪

ポトフ20141223.JPG

二人で過ごす人も、
大勢でワイワイやる人も、
静かに一人で過ごす人も、今宵ばかりは雰囲気に浸りましょうよ。

良いことがあった人は来年も継続するように、
あれこれ上手くゆかなかった人には来年こそ幸あれと祈ります。


ツリー20141223−2.JPG

昨晩は「ポトフ」を作って楽しみました。

ウィンナー・ベーコン・玉ねぎ・ジャガイモ・ニンジン・スナップエンドウ入り。

味付けは固形コンソメと塩・粗挽き黒コショウです。

今日はカロリー計算なんていう野暮なことは致しません^^





posted by Panda_youga at 12:00 | Comment(2) | 暮らし | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2014年12月23日

手綱(たづな)コンニャクの味噌田楽。

手綱(たづな)コンニャクの味噌田楽。

田楽20141222.JPG

短冊切りのコンニャクの中央に少し切れ目を入れて

くるっと返すもの・・・手綱(たづな)コンニャクっていうんですね。

知りませんでしたω


コンニャク20141222.JPG

コンニャクを三角形あたりに切って甘辛味噌を乗せれば良い訳ですが

ちょっと手を加えて手綱コンニャクに。

コンニャクは湯で煮て熱くしておきます。


甘辛味噌・・・味噌・カロリーゼロシュガー(砂糖の代わり)

        刻んだ柚子(ゆず)と白煎りゴマを混ぜます。

        (顆粒だしも入れてレンジでチンすると更に良し)

甘辛い味噌に柚子とゴマの風味、予想以上に美味しかったです

カロリー・・・わずか 35kcal (味噌のカロリーですね^^




こんにゃくパスタの蒟蒻厨房



posted by Panda_youga at 12:00 | Comment(2) | 低カロリー勉強レシピ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2014年12月22日

舞茸たっぷりの「すいとん」

舞茸たっぷりの「すいとん」

すいとん20141220.JPG

すいとん」は、素朴〜〜な食べ物です^^

小麦粉を水で練ってスプーンで汁に落として煮るだけ。

今回は、たっぷりの舞茸ニンジン入り。

汁は醤油と和風顆粒だし。

肉類がちょっと欲しかったですね。

寒い日にお腹を満たして身体を暖めるのに良いですよ

カロリー・・・ 350kcal (小麦粉で占めていますね)



国産原料100%だしパック【味楽家の幸せだし】30袋入り初回980円

新発売!無添加和風だしパックの通販【味楽家 幸せだし】

タグ:すいとん
posted by Panda_youga at 12:00 | Comment(0) | ★粗食のススメ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2014年12月21日

ひと休み、一個残っていた柿♪

ひと休み、一個残っていた柿♪

柿201412−001.JPG

以前、知り合いからいただいた10個ほどの

ほとんどはワインで煮たりとか加工。

1個くらいはそのままのものを味わおうと残しておきました。

食べようと思っているうちに日は経ち、実は少し軟らかく。


柿201412−002.JPG

ようやく皮をむき食べました^^

甘い!自然の甘さ。美味しかったです。

秋の味覚を食べ終えたので、今度は冬の「みかん」かな。


<柿の効能>

高血圧 夜尿症 やけど かぶれ しもやけ 

風邪 二日酔い 痔 虫刺され 歯痛


ヒルナンデスで紹介!栗柿


posted by Panda_youga at 12:00 | Comment(2) | 暮らし | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2014年12月20日

★ハヤシライス・ミニサラダ付きのランチ♪

★ハヤシライス・ミニサラダ付きのランチ♪

ハヤシ20141220.JPG

毎度の天然温泉レストラン今週のランチは「ハヤシライス」でした。

ハヤシライスの登場はだいぶ久々です。

ミニサラダに無料のホットコーヒーも付いて580円。

他店のものはあまり食べたことがないので一概に比較はできませんが、

このレストランのは、私の口に合っています。

トマト系の酸味は一切感じず、香ばしいソースが何とも旨い。

できればハヤシがもう少し多めでしたら更に嬉しいのですが^^

カロリー・・・すごくゴージャスのものではないので 650kcal で計算。




カロリーも脂肪も糖質も炭水化物も、み〜んなカット!
ウォルデンファームス



posted by Panda_youga at 12:00 | Comment(2) | ちょこっとグルメ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2014年12月19日

具を油で炒めないオムライス!?

具を油で炒めないオムライス!?

オムライス20141218.JPG

鶏むね肉のひき肉が70gほど残っていたのでオムライスを作りました。

手抜きと言うか大家族には便利な具を炒めない方法

鶏肉とみじん切りした玉ねぎを米と一緒に炊き上げてしまうのです。

 (多少の塩・コショウ・顆粒だしも入れました)

炊飯器のスイッチが止まってからトマトケチャップを入れて混ぜます。

ここまで済めばあとはフライパンで焼いた玉子焼きで包むだけ。

    (キッチンペーパーで成形します)


これは亡き母が昔行っていた方法。

昔・我が家は大人数の家族だったので、この方が合理的だったからでしょう。

久々のオムライスを美味しく食べたのですが、御飯の量が多かったのと

卵を2個使ったので 760kcal にもなってしまいましたω




糖質もカロリーもカット 1680円 送料無料
美味しいのでダイエット出来る無農薬こんにゃく米




タグ:オムライス
posted by Panda_youga at 12:00 | Comment(0) | カテゴリ無し | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2014年12月18日

牛肉のしぐれ煮♪

牛肉のしぐれ煮♪

しぐれ煮20141218.JPG

 (写真の加減で白っぽくなってしまいました)

NHKの「あさイチ」で鈴木登紀子さん(料理研究家)が紹介していた

牛肉のしぐれ煮」を再現してみました。

・牛肉(安価な小間切れ肉を使いました)

・ショウガを薄くスライス(皮付きのままで良い。多めに)

調味料・・・私はアバウトに市販の麺つゆ+ダイエット甘味料
   
  (正式には、だし汁・酒・砂糖・醤油・みりん。
  
    最後に好みで味噌少々を入れる)

・調味料を入れた汁でショウガを先行して煮てゆきます。

・牛肉を入れたら、ひと煮立ちさせる。肉が固くなりすぎないようにする。

・軽く火が通ったら身を器に取りだして煮汁を半量くらいまで煮詰める。

・味噌を加え、牛肉を戻し入れ、中火よりやや強めの火加減で煮からめ

  バットに広げて冷まして出来上がり。

柚子(ゆず)の皮など散らします。

いい味に仕上がりました。

牛肉はもちろんですが、ショウガも美味しかったですよ

カロリー・・・ 630kcal (牛肉は150gです)




米沢牛専門店 さかのネット通販・販売サイト
お歳暮特集2014!!

タグ:牛肉
posted by Panda_youga at 12:00 | Comment(4) | ちょこっとグルメ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2014年12月17日

4つの材料で美味しく食べられる「釜玉うどん」

4つの材料で美味しく食べられる「釜玉うどん」

釜玉うどん20141216.JPG

寒い・寒い、特に夜は冷えます。

あまりに寒いので熱々の「釜玉うどん」を作って食べました。

<材料>は、冷凍うどん・卵・青ネギ・削り節の4つだけも

    充分に美味しく食べられます。

    味付けは醤油をかけるだけと到ってシンプル。

    かき混ぜて食べます。

簡単で美味しいし、お腹にもカロリーも優しい。

卵を入れてもほど 320kcal です。

ダイエッターにもいいし、受験生の夜食にもいいですよ。

身体が暖まりました^^




上州牛すき焼きうどん【大澤屋】期間限定(20日まで)

タグ:釜玉うどん
posted by Panda_youga at 12:00 | Comment(2) | ちょこっとグルメ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2014年12月16日

昔ながらのナポリタンが食べたくなって

昔ながらのナポリタンが食べたくなって

ナポリタン20141216.JPG

トマトケチャップの昔懐かしいナポリタンが食べたくなりました。

スパゲティー乾麺・玉ねぎ・ピーマンは在庫。

ウィンナーもあったのですが「」を再現するためにハムを購入。

・まずはクシ型に切った玉ねぎ先行で炒めます。

・同時進行でスパゲティー乾麺を茹でます。

・8割方炒めた玉ねぎにピーマン・ハムも加えて塩・コショウ。

・茹で上がった乾麺も入れてケチャップで味付け。

食べる際にはパルメザンチーズタバスコも振りかけて。

口のまわりをケチャップで赤くしながら美味しくたべました^^

カロリー・・・ 380kcal

 スパゲティー乾麺はダイエットのため「70g」のみの使用。




洋麺屋五右衛門 オフィシャル通販ショップ

タグ:ナポリタン
posted by Panda_youga at 12:00 | Comment(2) | ちょこっとグルメ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2014年12月15日

少しだけプチトマトが採れました^^

少しだけプチトマトが採れました^^

トマト20141215.JPG

もう限界を超えている栽培のプチトマトですが

少しだけ採ることができました。

もう最終・最後です。頑張ってくれました。


鶏ささみで作ったオムレツにトッピング。

・鶏ささみは「ひき肉」です。70g使用

・卵は2個です。

・油で炒めて塩・コショウ。

・粗熱を取って卵に混ぜて焼けばできあがり。

貴重なプチトマトを味わいながら食べました。

カロリー・・・ 230kcal




1杯たったの29kcal。目指せ-5kg痩せ!
完熟トマトのホットスムージー【ベジホッと】

posted by Panda_youga at 12:00 | Comment(2) | 暮らし | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2014年12月14日

ヒレカツカレーを美味しく食べたけど・・・

ヒレカツカレーを美味しく食べたけど・・・

カツカレー20141213.JPG

毎度の天然温泉レストランの昼食です。

ランチを外して考えたのですが、何となくカレー系が食べたい気分。

カレーライスに留めておけば良かったのですが

何とダイエットには好ましくないヒレカツカレーなど注文・730円。

ミニサラダ付き。(別にロースカツ?のカツカレーもあります・700円)

ヒレカツなので小さ目なものがちょこんと乗っていると思ったら妙に大きい。

かなりピンチを感じました。

カツは揚げ立て熱々、カレーの量がちょっと少なかったです。

美味しく食べられましたが摂取カロリーは 1000kcal 超えを覚悟。

カレーライスだけでもダイエット向きでないのに、カツまでもω

柄に合わないものを食べてしまったと少々反省。

ぐんまちゃん20141213.JPG

フロントにお目見えした、サンタ姿の「ぐんまちゃん



ワンピース(限定スプーン付き)レトルトカレー
ここだけでしか手に入らない特製スプーン付き!!
【ワンピース レトルトカレー】


posted by Panda_youga at 12:00 | Comment(2) | ちょこっとグルメ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2014年12月13日

ヘルシー、低カロリーの「しらたきラーメン」

ヘルシー、低カロリーの「しらたきラーメン」

しらたきラーメン2014112.JPG

しらたき」でラーメンと聞くと“エェーッ!”と思われるでしょうけど、

トッピングをある程度揃えれば結構いけますよ^^

市販のチャーシュー・ラーメンスープ茹で卵・海苔青ネギ

しらたき自体はほぼノンカロリーで、カロリーは具が占めています。

これらを入れても 180kcal ほどです。

贅沢をし過ぎた日の一品にいかがでしょうか。

 しらたきはそのままだと長いので半分に切って使います。




ドクトル・ダイエット

ドクター全面監修の新スタイル置き換えダイエット食
【ドクトル・ダイエット】


posted by Panda_youga at 12:00 | Comment(0) | 低カロリー勉強レシピ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2014年12月12日

今週のランチは「かけうどん&ミニ鶏天丼」

今週のランチは「かけうどん&ミニ鶏天丼」

ランチ20141211.JPG

先日、お蕎麦屋さんの「おかめうどん」を食べたばかり。

天然温泉レストランも温かいうどん、ちょいかぶった感じ^^

かけうどんにミニ鶏天丼がついています。

かけうどんといっても、蒲鉾・わかめ・長ネギは乗っています。

ミニ天丼は、スリムな^^鶏の天ぷらが3コ。

両方とも美味しかったですが、あえて言えば「うどん」については

やっぱ、お蕎麦屋さんのものの方に軍配かな。

お値段的には断然ランチの方が勝ち(コーヒーも無料だしね)。

カロリー・・・大雑把ですが 650kcal で計算しました。




手打ちうどん・そばの通販・お取り寄せ



posted by Panda_youga at 12:00 | Comment(2) | ★天然温泉ランチ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

スポンサーリンク