2010年08月31日

★ピーマンと塩昆布の和え物♪

★ピーマンと塩昆布の和え物♪

ピーマン0831.jpg

















テレビでちょこっと目に留まったのでマネてみました^^

材 料

ピーマン ・塩昆布 ・煎りゴマ

2400円相当の無農薬野菜が1500円『お試しセット』


作り方

・ピーマンはヘタと種を除いて縦の千切りにします。

・塩を加えた熱湯に千切りしたピーマンを入れて
   サッと茹で水にとって水気を切ります。

・塩昆布を加えて混ぜ、しばらく味をなじまます。

・仕上げに煎りゴマを飾れば出来上がり

ピーマンはサッと炒めても、
   またレンジで加熱しても調理できます。

とても簡単に作れて、サラダ代わりに良し、一杯の肴に良しです^^
        (調理時間約5分)


キャイ〜ン天野ひろゆきのとっておきオレシピ (INFAS BOOKS)

新品価格
¥1,365から
(2010/8/31 04:33時点)





posted by Panda_youga at 12:44 | Comment(2) | カテゴリ無し | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2010年08月30日

★ヘルシー食!揚げ出し豆腐セット♪

★ヘルシー食!揚げ出し豆腐セット♪

揚げ出し豆腐セット10-29.jpg
















昨晩は摂取カロリー調整でミールタイムさんの品メインでの食事。

選んだのは「揚げ出し豆腐セット」。

セットの内容は・・・

揚げ出し豆腐、ほうれん草人参ナムル、ひじき煮、
彩りもやしサラダ、いんげん黒胡麻和え、彩り野菜のトマトソース


これでわずか 256kcal なんです。味も美味しいんです

ここのところ“ちょっと食べ過ぎているな”なんていう時の調整に
なかなか役立つ優れものです。

栄養のバランスもきちんと計算されていて重宝しますよ^^




糖尿病食なら、やっぱりミールタイム。翌日配達・送料無料が魅力!

糖尿病食等、生活習慣病の食事のオンラインショップ『ミールタイム』


posted by Panda_youga at 12:19 | Comment(2) | ヘルシー食 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2010年08月29日

★簡単!タラのムニエル♪

★簡単!タラのムニエル♪

タラムニエル0828.jpg















久々にタラなど買ってきました。
たまには洋風のものもいいかなとムニエル^^

様々な工夫を凝らしたムニエルもあるかと思いますが、
シンプルに簡単に仕上げました。

・タラは水けを拭き取りコショウをします。
 買ったタラは一塩のものだったので
   塩は振らずにコショウのみにしました。

・薄力粉をまぶし、
  フライパンにバターを溶かし両面弱火でじっくり焼きます。

付け合せは在庫のカイワレダイコンとプチトマトです。
 このトマト、「シシリアンルージュ」という種類とのこと。

文字通り一杯のいい肴(魚^^)となりました。




ワイン選びのパートナー《セレクトワインクラブW》


posted by Panda_youga at 11:35 | Comment(0) | カテゴリ無し | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2010年08月28日

★夏野菜カレー・ミニサラダ付き♪

★夏野菜カレー・ミニサラダ付き♪

夏野菜0827.jpg














毎度の天然温泉レストランの「夏季限定メニュー」から
夏野菜カレー(ミニサラダ付き・730円)を食べてみました^^

夏野菜ということで5種の蒸し野菜がトッピングされています。

。。。茄子・オクラ・赤&黄色のパプリカ・いんげん。。。

カレー自体には、さほど特徴はありませんがクセのない味。
      (豚のひき肉入りです)
しかし、彩りも良く夏らしい感じを醸し出しています。

目先の変わったカレーライスで美味しかったですよ

カロリー・・・ 600kcal で計算しました。




無添加カレー

朝カレーなら!「無添加カレー カラダに満点くん」


posted by Panda_youga at 10:47 | Comment(2) | カテゴリ無し | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2010年08月27日

★ノンアルコールビールを飲んでみて♪

ノンアルコールビールを飲んでみて

ノンアルコールビール0822.jpg












遅ればせながらノンアルコールビールを買ってみました^^
今回はコンビニで3種類ほど購入。
どのコーナーに売っているのかよく解らなかったのですが、
缶ビール等のコーナーのようです。
価格は缶ビールや発泡酒と似たようなもの。

初物なのでちょっとワクワク
缶を開けてグビグビと飲んでみると全く違和感はなく
いい喉越しでした。
まぁ、お酒の味など解らない私ですから
実際には本物のアルコール類とは味は違うのでしょうけど。

ノンアルコールビールとは言え、味はビール類と似ているので
お酒が弱い人だと酔った気になっちゃうかも^^

旨くて安いビール

自宅で手軽に旨いビール【手造りビール王国】

カロリーは、
全くゼロのものと 50kcal 程度(350ml)あるものとに分かれるようです。

それにしても昼間でもビール感覚が楽しめる面白い品ができたものです。

オクラ0827.jpg













オクラと一緒に一杯気分^^

≪オクラの栄養・効果≫

オクラは独特のぬめりのせいで、好き嫌いがはっきり分かれる食品のようです。
このぬめりは、ガラクタンやアラバン、ペクチンなどの食物繊維です。
これらには、整腸作用やコレステロールを低下させる働きがあるのは有名です。
ペクチンは、血糖値の急上昇を抑え、糖尿病予防にも効果があるとされています。
その他にも、カルシウム、鉄、カロチン、ビタミンCを含んでいて、
栄養価も高く、夏バテ解消にはもってこいの食品です。


posted by Panda_youga at 12:36 | Comment(4) | カテゴリ無し | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2010年08月26日

★カレー風味のポテトサラダを作って♪

カレー風味のポテトサラダを作って

ポテトサラダ2010−08−23.jpg
















電子レンジ使用の簡単ポテトサラダです。
じゃがいもは皮をむいて5mm幅くらいのイチョウ切りにします。
耐熱容器に、じゃがいもと少量の水を入れてラップをかけます。
加熱すること約5分、更に位置を少々ずらして3分ほど。
 (じゃがいもの量でだいぶ変わります)
要は熱が通れば良い訳で加熱時間は「適宜」。

熱が通ったじゃがいもはボウルなどに移し変えてつぶします。
        水気は切ります。
そして粗熱を取ります(ここまで済めばあとは楽^^

今回用意した具材は、
ロースハム1枚・きゅうりの代わりにカイワレ大根
彩りのプチトマト1個・スライスオニオン
少々。

これらをマヨネーズで和えます(カロリーオフのもの使用)
塩・コショウを少々加えます。

ここまでの作業で充分なのですが、
今回はカレー風味ということでカレー粉(S&B)を仕上げにまぶしました。

スパイシーなポテトサラダも美味しいですよ

無農薬野菜お試しセット

マスコミ取材多数!
朝穫り無農薬野菜を産地から当日発送【無農薬野菜ミレー】


カロリー・・・写真の量で約 140kcal です。
  (じゃがいもは大きめなもの1個を使いました)


ミールタイムさんの糖尿病食セット利用中

プレミアム雑穀「シェフズ米」利用中



ダイエット食品

カメヤマ酵母

posted by Panda_youga at 12:21 | Comment(2) | カテゴリ無し | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2010年08月25日

★焼き魚定食とかき氷と♪

焼き魚定食とかき氷と

焼き魚定食2010−8−23.jpg















毎度の天然温泉レストラン今週のランチは「焼き魚定食」。
和食系のランチなのでホッとしています

魚は「鯖の塩焼き」。
大根おろしレモンが添えてあって、さっぱりと美味しかったです。

小鉢は、里芋の煮物に挽き肉の入った「あん」がかけてあります。
里芋は大好きなのでこの小鉢は嬉しい^^

他に御飯・味噌汁・漬物が付いて580円。


かき氷0823.jpg













そして、珍らしく食べたのが「かき氷」。
かき氷は決して嫌いではないのですが、食べるのが遅いんですω
メニューに「ミニのかき氷あり」と書かれていたので
注文してみました。
ミニといってもそこそこの量があって、私にはこれで充分。
食べてみれば、「いやー、旨かったです^^

海の幸5品お試しセット

長崎県対馬特産限定品→送料無料

カロリー・・焼き魚定食は、 650kcal と計算しました。


ミールタイムさんの糖尿病食セット利用中

プレミアム雑穀「シェフズ米」利用中



輸入洗剤が格安ネットショップはかた屋

日用雑貨食品を安心価格で
ネットショップはかた屋

posted by Panda_youga at 12:25 | Comment(2) | ★天然温泉ランチ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2010年08月24日

★鶏むね肉のショウガ醤油焼き♪

鶏むね肉のショウガ醤油焼き

鶏焼きもの0822.jpg

















当方地域に24時間営業のスーパーがありまして
先日、早朝7:30に行ってきました。

メインの目的は「鶏ささみ肉」を求めてだったのですが
あいにくなかったため、むね肉のパックを買ってきました。
  (ちょっとダイエットを意識しています^^
鶏肉は一口大に切り、更に厚みがあるので横から包丁を入れ
平たい感じに開きました。

漬けだれは醤油とすりおろしショウガ
もみこんで約20分ほど味をなじませます。

今回はフライパンでのソテーではなくガスレンジのグリルで焼きました。
  焼きすぎると身が硬くなるのでご注意を!
味もしっかり付いていて美味しかったですよ

皿に敷いてあるのは、くし型に切った玉ねぎの炒め物(塩・コショウ)

カロリー・・・むね肉は「ささみ肉」に比してカロリーが高いようです
        ・むね肉 220g 、・玉ねぎ1個(200g)の使用。
        合計で 490kcal ほどです。

10日分増量でにんにく卵黄を買いたい方へ。

やずや雪待にんにく卵黄

≪ご参考≫

  ・鶏もも肉 100g 200kcal
  ・鶏むね肉 100g 191kcal
  ・鶏ささみ 100g 105kcal


ミールタイムさんの糖尿病食セット利用中

プレミアム雑穀「シェフズ米」利用中



美肌・健康・長寿 日本総健ウエブショップ
美肌・健康・長寿 日本総健ウエブショップ

posted by Panda_youga at 12:32 | Comment(2) | カテゴリ無し | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2010年08月23日

★定番ですがジャーマンポテトです♪

定番ですがジャーマンポテトです

ジャーマンポテト0822.jpg
















じゃがいもが浮き上がっていたのでベーコンを買ってきて
ジャーマンポテトを作りました^^
ソーセージを使うのも美味しいですよね。

一杯の肴 兼 夕食として食べました

材 料 (約2人分)

 ・じゃがいも 2個  
 ・玉ねぎ 1/2個  
 ・ベーコン 2枚  
 ・白ワインビネガー 大さじ2と1/2 または酢
 ・塩 小さじ1/3  
 ・粗びき黒こしょう 少々

2400円相当の無農薬野菜が1500円『お試しセット』


作り方

@ じゃがいもは1cm厚さの半月切りにして水にさらし、
   水けをきって電子レンジで約5分加熱する。
   玉ねぎはみじん切り、ベーコンは細切りにする。
A フライパンに油を少々入れ、ベーコンを炒める。
   カリカリになったらキッチンペーパーにのせて油をきる。
B フライパンに油少々を入れ、玉ねぎがしんなりするまで炒める。
   白ワインビネガー、塩、粗びき黒こしょうを加えてよく混ぜ火を止める。
   じゅがいも、ベーコンを加えて大きく混ぜ合わせる。

石狩川ベーコン

北海道トンデンファーム

カロリー・・・写真で 390kcal ほどです。


ミールタイムさんの糖尿病食セット利用中

プレミアム雑穀「シェフズ米」利用中



日本文化の心 茶道具通販なら舞宝夢茶道具店

日本文化の心 
茶道具通販なら舞宝夢茶道具店


posted by Panda_youga at 12:32 | Comment(2) | カテゴリ無し | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2010年08月22日

★中学生の吹奏楽を堪能してきました♪

中学生の吹奏楽を堪能してきました

吹奏楽2010−1.jpg


















吹奏楽2010−2.jpg

















自分の出た中学校・吹奏楽部の
第4回 Winds of Summer」へ行ってきました。
(毎回行ってるかも^^
  ちなみに私は吹奏楽部出身ではありませんω)

NHK大河ドラマ「龍馬伝」のテーマに始まり、

生徒たち歳相応の「ポニーテールとシュシュ」、

ちょっと背のびをして「テイク・ファイブ」等々、

3部構成でたっぷりと聴かせていただいてきました。
アンコールの最終曲は「いきものがたり」の「YELL(エール)

かなり多彩でしたが、その裏には猛練習があるんだろうなぁと
感心することしきりでした。

≪余 談≫指揮者の先生(男性)の何と歌が上手いことか!

 前回はジェロさんの「海雪」
 今回は「また君に恋してる」
  (生徒たちの演奏をバックに)
 いやー、何とも恐れ入っちゃうほど上手なんです。
   (人前で歌うのが結構好きかも^^


posted by Panda_youga at 17:28 | Comment(2) | カテゴリ無し | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

★簡単で美味しい鶏レバーの甘辛煮♪

簡単で美味しい鶏レバーの甘辛煮

レバーマ物0820.jpg















鶏レバーのパックを買ったのでパソコンで検索して見つけた
簡単な一品をマネてみました^^

“甘辛味で御飯がほしくなる簡単スタミナメニュー。
  お安い鶏レバーが満足の味に。お酒のおつまみにもたまりません。
  レバーが苦手な方でも
  「これなら食べられる!」と言ってもらえます”とのこと。

材料( 2人分 )

  鶏レバー 250〜300g位 生姜 1かけ
  ●しょう油 大さじ2 ●砂糖 大さじ2
  ●酒 大さじ2 ●みりん 大さじ1
  お好みで玉ねぎ 1/2個
  お好みでゆで卵 好きなだけ

もつ鍋取り寄せうまわに訳ありセット

最高のもつ鍋をお届けする「特選松阪牛専門店やまと」

作り方

1
鶏レバーを流水にさらし、何度か水を換え10分くらいつけておく
(牛乳を大さじ2位加えるとさらにくさみがとれます)。
2
生姜は薄切りにする。鍋に湯を沸かしてレバーを入れ、1分位ゆでて
(レバーがぷりっとするくらいにさっと)ザルにあける。
3
レバーを水で洗って、血の固まりと余分な脂肪を取る。
肝臓は真ん中での細くなってるところで半分に切る。
4
鍋にレバー、生姜、●を入れて落としぶたをして、強火にかける。
具が多いときは水を大さじ2ほど入れてください。
5
沸騰したらあくをとって中火にし、3.4分煮る。
玉ねぎ(くし形に切る)とゆで卵を入れるときは、一緒に入れて煮ます。
6
強火でお好みの加減に煮詰めて完成。
煮詰めすぎなければさっぱりめ、
汁気をなくなるまで煮詰めれば照り照りのこってり系に。

お取り寄せ人気NO1!もつ鍋!本場博多より直送!

博多やきとり・もつ鍋 ☆若杉☆ 

カロリー・・・今回使用の鶏レバーは210g、233kcal


ミールタイムさんの糖尿病食セット利用中

プレミアム雑穀「シェフズ米」利用中



家族旅行 夏休み

家族旅行 夏休み

posted by Panda_youga at 10:42 | Comment(2) | カテゴリ無し | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2010年08月21日

★もつ煮うどんセットのランチ♪

もつ煮うどんセットのランチ

もつマうどん0819.jpg














毎度の天然温泉レストラン今週のランチは、
もつ煮うどんセット」でした。

ふりかけをまぶしたミニ御飯と漬物が付いて580円。

同レストランもいろいろ考えますねぇ。
バテやすい夏に「もつ煮」をトッピングしたうどん
いいアイデアだと思います^^

ただ惜しいのは、
うどんの一口目を食べる際にもつ煮独特のニオイが感じられました。
ショウガをやや強めにしてニオイ対策をすれば良かったかと。

でも工夫を凝らしたランチを楽しむことができました

楽天グルメ大賞受賞!豪華福福讃岐うどんセット

楽天市場で7回連続グルメ大賞受賞!
『さぬきうどんの亀城庵』


カロリー・・・ 600kcal と計算しました。


ミールタイムさんの糖尿病食セット利用中

プレミアム雑穀「シェフズ米」利用中



うどんは麺が命!さぬき麺機のさぬきうどん学校。製麺機のTOPブランドはさぬき麺機

うどんは麺が命!
さぬき麺機のさぬきうどん学校。


posted by Panda_youga at 12:11 | Comment(2) | ★天然温泉ランチ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2010年08月20日

★「魚焼きパック」を使ってみました♪

「魚焼きパック」を使ってみました

魚焼きパック0819.jpg














テレビでちょっと話題になっている、
電子レンジで魚が焼けるという「魚焼きパック」を買ってみました。
この品、1箱4パック入りで280円。1パックは2回使えるとのこと。

早速、銀鮭くろかじきまぐろもろみ漬けで試してみました。


塩鮭0819.jpg












まぐろもろみ0819.jpg











第一印象は想像していたよりも焦げ目が付かない感じ。
  (電子レンジで約3分チン!します)
熱はちゃんと通っていて焼けています

確かにガスレンジのグリル部分を汚すことはないのですが、
ひらたい皿の上に乗せてチンするので皿は少々汚れてしまいます

それから「切り身魚専用」なのでサンマのような長いものには使えません。

一人〜二人暮らしの人には良いかなとは思いますが、
大人数のファミリー向けではないかもです。
それは、たとえ数十円でもパックの費用はかかるので経済的にも。

海の幸5品お試しセット

長崎県対馬特産限定品→送料無料

便利で興味深く使えましたが、果たしてロングヒットになるかどうか!?


ミールタイムさんの糖尿病食セット利用中

プレミアム雑穀「シェフズ米」利用中


チンしてこんがり魚焼きパック 4枚

新品価格
¥280から
(2010/8/19 07:52時点)



posted by Panda_youga at 12:47 | Comment(4) | カテゴリ無し | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2010年08月19日

★暑い時期に熱々の「キムチちゃんこ」♪

暑い時期に熱々の「キムチちゃんこ」

キムチちゃんこ0818.jpg



















いやー、まったく暑いですねぇ。
クーラーもフル稼働状態です。

そんな生活だからこそ熱いものも良いだろうと作ったのが
「キムチちゃんこ」(チゲもどき^^

元々、残っていた茄子・鶏のささみ処分のための一品で
パック入りのキムチもあったので作りました。

茄子は乱切り・ささみはぶつ切り。
この両者を予め醤油・顆粒ダシで薄めの味で煮ておきます。

その中にキムチをそのまま入れ、煮立たせます。

最後に買ってきた豆腐ニラを多めに入れてひと煮立ちすれば出来上がり
    (ニラも夏バテ解消にいいですよ

ギンギンに冷えたビールと、熱々の鍋とで美味しかったです^^

お取り寄せ人気NO1!もつ鍋!本場博多より直送!

博多やきとり・もつ鍋 ☆若杉☆

カロリー・・・出来上がり写真は約二人前400kcal です。


ミールタイムさんの糖尿病食セット利用中

プレミアム雑穀「シェフズ米」利用中



ダイエット食品

カメヤマ酵母

posted by Panda_youga at 12:30 | Comment(4) | カテゴリ無し | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2010年08月18日

★ベーコンとチンゲン菜のオイスターソース炒め♪

ベーコンとチンゲン菜のオイスターソース炒め♪

ベーコン・チンゲン菜の炒め物0816.jpg

















猛暑の連続で「そうめん」大活躍ですね。

そうめんだけではちょっと物足りないと作ったのが、
ベーコンとチンゲン菜のオイスターソース炒め

食欲がない時は炒め物など食べたくないでしょうけど、
出来れば油系も少し食べてエネルギーを補給したいところ。

ベーコンとチンゲン菜を別に炒めてから合わせました。
  (・・・っと言っても簡単ですけどね^^
ベーコンは塩分が強いのでコショウのみしました。
チンゲン菜の方は塩&コショウ。

両方を合わせて更にサッと炒め、仕上げにオイスターソース

水分とともに塩分を摂るのは熱中症対策にも良いですよ

石狩川ベーコン

北海道トンデンファーム

カロリー・・・ベーコン1枚は、75kcal ほどです。


ミールタイムさんの糖尿病食セット利用中

プレミアム雑穀「シェフズ米」利用中



マイドギー(ドギーバッグ)
マイドギー(ドギーバッグ)
キッチン雑貨の「おふくわけ本舗」

posted by Panda_youga at 13:01 | Comment(2) | カテゴリ無し | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2010年08月17日

★牛乳とレモンで「チーズもどき」♪

牛乳とレモンで「チーズもどき」

牛乳チーズ0816.jpg


















久々に簡単「チーズもどき」を作りました^^
用意するものは牛乳レモンのみ。
熱した牛乳にレモンの果汁を搾り入れ分離させて作ります。

材 料

牛乳1パック(1000ml)・レモン1個

作り方

・鍋に牛乳を入れて煮立たせます。
・弱火にして半割りにしたレモンを手でギュッと搾り入れます。
・弱火のまま箸でかき混ぜてゆくと次第に牛乳が分離してゆきます。
・分離したらザルに取って水分を切れば出来上がり

牛乳・レモン0812.jpg













ミラクルフルーツ・ダイエット『ファスティングデーツ』

人気騒然!あのAKB48が愛用していた【ファスティングデーツ】

私はハチミツをかけて食べるのが好きです^^
(そのままで食べると牛乳の繊細な味が感じられます)

1000mlの牛乳で出来上がりは写真の量ですから
もったいなくもありますが、関心あればお試しあれ!
分離で固形物が作れる様が面白いですよ^^

サクラ印 ローヤルゼリー

お試しローヤルゼリー】

カロリー・・・購入の牛乳1000mlは、 555kcal (意外と高い)
       水分を除いた場合、どうなるかは不明です。


ミールタイムさんの糖尿病食セット利用中

プレミアム雑穀「シェフズ米」利用中



生ゆばの「ゆば甚」 お取り寄せ、ギフトに、作りたての「生ゆば」をお届けします。
生ゆばの「ゆば甚」 お取り寄せ、ギフトに、
作りたての「生ゆば」をお届けします。

posted by Panda_youga at 12:52 | Comment(4) | カテゴリ無し | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2010年08月16日

★豚の冷しゃぶと梅ドレッシング♪

豚の冷しゃぶとドレッシング♪

豚肉・パプリカ0814−1.jpg
















在庫の豚の薄切り肉梅干しを利用しました。

たまには炒め物とかでなくサッパリ食べようかと
冷しゃぶ風にしてみました。

他にはピーマンパプリカ。ザックリ切りました。

いずれの材料も茹でます。
野菜の方はサッと湯通しする程度で、ザルに取って粗熱を取ります。

あとは器に盛って梅ドレッシングをかけて食べます^^

梅ドレッシングの材料

 ・梅干し 4個 ・だし 100cc 
 ・みりん 大4 ・すりゴマ 大3
 ・赤唐辛子(みじん切り) ・酢 大1 ・醤油 小2
 ・サラダ油 大2 ・かつお節 5g

1.梅干しは種を除いて、包丁でたたいてペーストにする。
  2.梅干しとのこりの材料をよく混ぜる。

【紀州梅干し専門店 福梅本舗】
2種類から選べる送料無料お試しセット


福梅本舗の紀州梅干しお試しセット

カロリー・・豚肉は160g使用。全体で 400kcal ほどです。


ミールタイムさんの糖尿病食セット利用中

プレミアム雑穀「シェフズ米」利用中



ミネラルウォーター一万年の雫

ミネラルウォーター一万年の雫

posted by Panda_youga at 12:57 | Comment(2) | カテゴリ無し | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2010年08月15日

★茄子と油揚げの煮びたし♪

茄子と油揚げの煮びたし

茄子マびたし0812.jpg














茄子油揚げが残っていたので煮びたしを作りました。
茄子・油揚げの切り方は好みで自由ですが、

今回は・・・茄子・・・タテに4等分
      油揚げ・・・一枚を4等分にしました。

茄子は予めやや多目の油で両面を焼いてから使用。
油揚げは湯でさっと油抜きをしておきます。

ここまでの下準備ができればあとは簡単!
適宜の水で割った「麺つゆ」で両者を10分ほど煮るだけ。
火を止めたらしばしそのままで味をしみ込ませます(30分くらいかな)

茄子に油揚げの旨味も入って美味しい一品となります

2400円相当の無農薬野菜が1500円『お試しセット』

マスコミ取材多数!
朝穫り無農薬野菜を産地から当日発送【無農薬野菜ミレー】


カロリー・・・写真で約 170kcal 程度です。


ミールタイムさんの糖尿病食セット利用中

プレミアム雑穀「シェフズ米」利用中



輸入洗剤が格安ネットショップはかた屋

日用雑貨食品を安心価格で
ネットショップはかた屋

posted by Panda_youga at 12:33 | Comment(2) | カテゴリ無し | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2010年08月14日

★自宅で実ったブドウ♪

自宅で実ったブドウ

ぶどう0812−1.jpg

















我が家には昔からブドウの木・ブドウ棚があります。
少なくとも70年以上は経っている老木
ところが昨年の秋に虫が付いてしまったため
枯れてしまうのを覚悟で根元付近から切ってしまいました。
  (根元付近の幹の直径は30cm近くもあるんです)
ところが・ところが、今年の春頃から新芽がどんどん出始めました。
何と生命力の強いことでしょうか。格別手入れもしておりません。

今ではブドウ棚の半分を覆うほどにツル・葉が増えています。
しかも、数は少ないもののまで付けたのです。
そして「お盆」のこの時期、緑色の実は紫色に熟してきました。

個人の家庭のブドウですから種ありですし立派な房とは言えませんが
結構甘くなって美味しいんですよ


ぶどう0812−2.jpg

















88種類の厳選した酵素原料使用

リピーター多数!
圧倒的に酵素の質が違う酵素飲料【野草酵素|酵素八十八選】


さっそく一部を収穫し、仏壇に供えました^^


ミールタイムさんの糖尿病食セット利用中

プレミアム雑穀「シェフズ米」利用中



家族旅行 夏休み

家族旅行 夏休み
posted by Panda_youga at 12:36 | Comment(2) | カテゴリ無し | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2010年08月13日

★麻婆茄子丼・小鉢付きのランチ♪

麻婆茄子丼・小鉢付きのランチ

マーボー茄子丼0812.jpg















毎度の天然温泉レストラン今週のランチは「麻婆茄子丼」。
御飯・味噌汁・漬物・小鉢が付いて580円です。

麻婆茄子には茄子ピーマンひき肉が入っています。
この麻婆茄子も丼の御飯も熱々すぎて食べにくかったこと^^

美味しくは食べられたのですが、味が薄めでピリ辛さも弱い。
このレストラン、麻婆豆腐もこんな感じの味でして、
もうひと工夫できないかなぁといったところ。
 (丸●屋さんの素の方が美味しいかも^^

小鉢冷奴です。
この暑い時期にこの小鉢は嬉しいサービスですね



夏のメニューレシピ集

旭屋出版のキャラ弁レシピ本「絵ごころシリーズ」

カロリー・・・全体で 600kcal と計算しました。


ミールタイムさんの糖尿病食セット利用中

プレミアム雑穀「シェフズ米」利用中



↓スーパールイボスティー 2週間お試しパックはコチラ↓

ノンカフェインのルイボスティー

posted by Panda_youga at 13:05 | Comment(0) | ★天然温泉ランチ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

スポンサーリンク