2009年08月31日

★さつまいもの甘辛味噌がけ♪

さつまいもの甘辛味噌がけ

さつまいも0830−1.jpg













2本入りのさつまいも
バーゲンのワゴンにあったので買ってきました。

今回は、そのうちの1本を使っての一品。
おやつのような、酒の肴のようなものです^^

さつまいもの煎りゴマ入り甘辛味噌がけ

さつまいも は硬いので電子レンジを活用
  ぬらしたキッチンペーパーで芋をくるみ
  更にラップで巻いてレンジへ。
  レンジで3分、裏返して3分ほどで軟らかくなります。

  粗熱を取ってから一口大の角切りにしました。

  この状態で甘辛味噌をかけても良いのですが
  更にもうひと手間。油で軽く炒めてから
  別途作った甘辛味噌をかけて出来上がり

さつまいも0830−2.jpg











甘辛味噌・・・

  (どんな味噌でもOK)
  器に味噌・砂糖(私の場合はカロリーゼロのシュガー)を入れ
  レンジで40秒ほどチン!
  そして煎りゴマを多めに入れて混ぜます。
  甘みをある程度感じるくらいの割合が良いです。

カロリー・・・

  ・さつまいも 1本・230g 304kcal
  ・味噌 50g程度 96kcal
  ・炒め油 30kcal
-----------------------------------------------------------
        計 430kcal
さつまいもはジャガイモ・里芋に比べてカロリー高いですね)

≪豆知識≫

今日・8月31日「野菜の日」なんです

2400円相当の無農薬野菜が1500円『お試しセット』

        無農薬野菜のミレー

1983年(昭和58年)に全国青果物商業協同組合連合会など9 団体が、

野菜についてもっと認識してもらいたいと「や(8)さ(3)い(1)」の

語呂合わせから8月31日「野菜の日」に制定しました。



田七人参【株式会社ゆうき】
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2009年08月30日

★しょうゆラーメンと麦じゃこ丼の組み合わせ♪

しょうゆラーメンと麦じゃこ丼の組み合わせ

ラーメン・麦じゃこ0827.jpg
















毎度の天然温泉レストランでの或る日の昼食・・・

昨日ご紹介の肉うどんのランチは一度食べたので
この日はランチは外して
しょうゆラーメンとミニ丼の中から麦じゃこ丼を選択。
 (ランチと比べて割高になりますけどね^^

全国銘店ラーメン紀行


しょうゆラーメン(530円):

 “昔懐かしの支那そば 昭和の屋台風ラーメンです
 と、メニューに書かれています。

 クセのない「あっさり・しょうゆ味」なんですよ。

 カロリー、456kcal

麦じゃこ丼(300円):

 じゃこ入りの麦ごはんで
 じゃこ香ばしくて美味しいんです

カロリー、300kcal
 
ミニ丼は7種類ほどあって
ラーメンだけだとちょっと物足りない時などに助かります^^

素材にうるさい珍味屋が作った【尾道ラーメン】


カロリーは両方の合計、756kcal です。



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2009年08月29日

★肉うどん&わさびごはんのランチ♪

肉うどん&わさびごはんのランチ

肉うどん0825.jpg















毎度の天然温泉レストラン今週のランチは、
肉うどんとミニわさびごはんのセットでした(580円)

個人的には蕎麦の方が好きなのですが
ランチで蕎麦が登場することは、まずありません。
    (のびちゃいますからね^^

この肉うどん、もちろん温かいもので、
味付けされた豚のバラ肉と玉ねぎが乗っています。

ごはんの方は「わさびのふりかけ」が混ぜてある感じ。
ちょっとピリリとするところがいいですね。

全体的に美味しく食べられたランチですが、
味付けしたお肉が入っているせいか、玉ねぎのせいか
ちょっと汁が甘めでした。

一般メニューの中から二品チョイスすると
そこそこの金額になってしまいますが
ランチはセットで580円なので助かります^^

比べてください!『コシとモチモチ感』さぬきうどんの亀城庵


カロリー・・・

   ・肉うどん 365kcal
   ・わさびごはん 252kcal
---------------------------------------------------
   計 617kcal  と計算しました。



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【平田牧場】8/31カンブリア宮殿放送記念 送料無料金華豚セット発売!

【平田牧場】8/31カンブリア宮殿放送記念

     送料無料金華豚セット発売!




平田牧場


番組名:日経スペシャル カンブリア宮殿-村上龍の経済トークライブ-
放送局:テレビ東京(TXN)系、ほか
放送時間:22:00 - 22:54
  ※ BSはBSジャパンにて9/3(木)21:00 - 21:54

放送内容:流通革命が、農業を救う!
ゲスト:新田嘉一(株式会社平田牧場 会長)
出演者:村上龍、小池栄子

カンブリア宮殿HP
次回予告より引用

「牛肉を超える、日本一美味い豚肉を作れ!」と米農家を捨てた18歳の
若者が、たった2頭の豚から始めた養豚が、日本の畜産業に革命を起こし
た! 東京・日本橋からミッドタウン、そして銀座…。続々と一等地へ出店
を加速、100g1200円の高級ロース豚肉が飛ぶように売れる!

大手スーパーに絶縁状を叩き付け、消費者団体とタッグを組んで、美味い
豚肉作りに邁進。そして今、自らが開拓した販路だけで売りさばく
高級ブランド「平牧三元豚」「平牧金華豚」は、何と年間20万頭!
160億円を売り上げる!
さらに かつて自分は止めた「コメ作り」、その窮状を救うべく、
新たな養豚スタイルに 乗り出した。「根性、努力と忍耐」で豚に生涯を
捧げた男が消費者とともに起こした流通革命で今、ニッポンの農業を救う!

8/29(土)〜 OA記念金華豚セット等発売

幻の豚!金華豚


希少価値ゆえに、なかなか入手困難な金華豚…。
今回は「カンブリア宮殿放送特別記念」として、
この【幻の豚】を多くの人にご賞味いただこうと
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2009年08月28日

★天重弁当のカロリーを減らす方法^^

天重弁当のカロリーを減らす方法^^

天重弁当0824.jpg








先日、スーパーのお弁当コーナーで
買ったらマズイ!”と思いながらも
「食べたさ」の欲求に負けて買ってしまったのが天重弁当ω

このお弁当「夏の味覚天重」という名前が付いていて
海老・イカ天の他にカボチャ・ナス・オクラ天なども入っています。

カロリーの表記もあって「696kcal」とのこと。498円。
     (さすがのカロリー)
食べる段になって一応立ち止まりました・・

・・というのは、全部食べなければいいんだ!・・っと。

御飯を1/3(100g)ほど除き、海老天の一部をカット。

  ・
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天むす0824.jpg















そう!閃いたのは「天むす」を作るということ。

(作りが下手ですが^^天むす1個で「168kcal」の減、
696kcal 
の天重弁当が、528kcal に生まれ変わりました

天むす翌日、美味しく食べました
^^



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2009年08月27日

★ゴーヤのナムル・8月のカレンダーから♪

ゴーヤのナムル・8月のカレンダーから

ゴーヤ0825.jpg











今更という感じではありますが・・・^^
ふとカレンダーに目をやるとゴーヤのナムルレシピ
載っていました。全く気付きませんでした。

ゴーヤ以外の材料はあったので
ゴーヤのみ買ってきて作ってみました。

以前、細切りのニンニクを加えての漬物風をご紹介しましたが
それにもう少しあれこれ足した感じの一品です。
 (こちらの方がゴーヤの厚さは薄いです)

この一品にも「かえし」を利用しました。
(かえし→しょうゆ・・カップ1・みりん・・50ml・砂糖・・40g)

ヘルシー&サッパリした味わいで美味しかったですよ

≪詳 細≫

【材料 4人分】

  ゴーヤ 200g
  すりゴマ(白) 大さじ2〜3
  ニンニク(おろし) 小さじ 1/2
  青ネギ
  (みじん切り) 大さじ2
  ゴマ油 大さじ2
  砂糖 小さじ2
  しょうゆ 大さじ2
  塩 少々

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(実際に買ったゴーヤは種とワタを含めて300gありました)

【手 順】

@ゴーヤは縦半分に切り、種とワタをきれいに取り除き
  スライサーで薄切りにします。
   (スライサーはないので包丁で切りました
  塩少々入れた熱湯にゴーヤを入れて1分ほど茹でます。

Aボウルにすりゴマ・ニンニク(おろし)・青ネギ(みじん切り)
  ゴマ油・砂糖・しょうゆ・塩を入れて混ぜます。

B Aにゴーヤを加えて混ぜ、しばらく置いて味を馴染ませます。




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2009年08月26日

★茄子とインゲンの炒め物・しょうが醤油♪

茄子インゲンの炒め物・しょうが醤油

茄子炒め0823.jpg


















茄子インゲン甘辛い油味噌炒めにしようかなとも
思ったのですが目先を変えてみました。

インゲンは最近よく見かけるモロッコインゲン
茄子はインゲンに合わせて縦切りにしました。

他には在庫の豚ひき肉ニンニクを使用。

スライスしたニンニクの香りを油に出し、
豚ひき肉・茄子・インゲンの順で炒めます。

味付けは、すりおろしたしょうが醤油(顆粒だしもね)

茄子(3個入り)・モロッコインゲンをそれぞれ1袋使ったので
結構な量の出来上がりとなりましたが、味は美味しかったですよ^^

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おかずにするか一杯の肴にするかで醤油の量を調節すると良いでしょう。

カロリー・・・・

    ・茄子 280g 61kcal
    ・インゲン 120g 27kcal
    ・豚ひき肉 117g 258kcal
    ・炒め油 適宜 50kcal
------------------------------------------------------
        計 396kcal

豚ひき肉がカロリーのウェイトを占めていますので
  使わなければ、計 138kcal の 一品とカロリー大幅ダウンできます

≪豆知識≫

みじん切りスライスで中華でもイタリアンでも
使うことの多いニンニク
青森産!熟成黒にんにく)ですが、一つポイントがあります。

熱いフライパン・油の中にこれらのニンニクを入れてしまうと
(折角の)ニンニクの栄養成分のアリシンorアリインが飛んでしまいます。
この栄養成分は揮発性なんですよ。


みじん切りやスライスのニンニク(健康維持に熟成黒にんにく)は
冷たい状態のフライパン・油に入れてのスタートにしましょう



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2009年08月25日

★8月25日・今日はチキンラーメンのバースデー^^

8月25日・今日はチキンラーメンのバースデー^^

チキンラーメン2009.jpg

















キムチもやしを乗せて食べました

このカップのチキンラーメンのカロリーは、370kcal

これにのカロリーが加わりますので全体で約 450kcal となります。

▼ラーメン記念日

1958年8月25日に、
日清食品が即席ラーメン第1号となる「チキンラーメン」の
発売を開始したことに由来して、日清食品が制定。

     ・
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▼1958年 − 日清食品創業者の安藤百福が終戦直後の
  大阪・梅田の闇市でラーメン屋台に並ぶ行列を見て、
  「もっと手軽にラーメンを」と、量産インスタントラーメンとして開発。
  すでに類似のものは既に販売されていたのだが、
  商業的に成功したのはこれが初めてであり、魔法のラーメンといわれていた。

     ・
みちのく しじみラーメン


▽日本初は松田産業有限会社(現・おやつカンパニー)の「味付中華めん」であり、
  こちらはベビースターラーメンの原型となった。

チキンラーメン原型2009.jpg











チキンラーメン
(1958年発売当時のパッケージデザイン)


     ・
尾道ラーメンほっとライン


▽その年の8月25日に販売開始。
  これを記念して8月25日「チキンラーメン誕生の日」とされている。
  チキンラーメンの発売により、それまでの「支那そば」「中華そば」にかわり、
  「ラーメン」という呼び名が全国的に広まった。



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★最終回に感動のドラマ・夏の甲子園!

最終回に感動のドラマ・夏の甲子園!

甲子園球場 ハ真.jpg












昨日・高校野球の決勝戦が行われた。

中京大中京(愛知)VS日本文理(新潟)

中京大中京の皆さん、全国優勝おめでとうございます。

大量得点差がつけられていた日本文理
9回最後の攻撃もツーアウト・ランナーなし。
もうこれまでかと誰もが思ったその瞬間からドラマは始まった

ツーアウトから連打に次ぐ連打で何と10:9と僅か一点差に詰め寄った。
もう一打出れば同点というケースで、
バッターのヒット性の強烈な打球はサードのグローブに収まった。
ゲームセット!!

中京大中京の優勝はもちろん素晴らしかったが
日本文理の最終最後まで諦めない粘りと反撃は
全国の多くの方々に胸が熱くなる感動を与えたことでしょう。

優勝の中京大中京の選手に涙、敗れた日本文理の選手には笑顔が・・

晩夏の気配が漂う甲子園球場には爽やかな風が吹きぬけました。


posted by Panda_youga at 17:17 | Comment(0) | カテゴリ無し | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2009年08月24日

★焼きそばと冷やしたぬきそばと♪

焼きそばと冷やしたぬきそばと

やきそば0823.jpg


















昨日の昼は、どっぷり腰を据えて高校野球TV観戦
準決勝も終わり、決勝戦の頃になると
いよいよ夏も終わってゆくなぁという一抹の寂しさも感じます。

高校野球観戦ということで昼食は軽食の焼きそばで。
少し残しておいたキャベツピーマンを入れて作りました。

 ・
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は以前にもご案内の地元製麺業者のもの。
これ、変な油っこさがなくてサッパリした焼きそばになります。
    (1分半ほど茹でてから使用します)

炒め終わりにソースを入れてソース焼きそばにしましたが
期待通りに美味しかったですよ

カロリーは炒め油も含めて 300kcal 弱で計算しました。

冷やしたぬきそば0808.jpg















は毎度のと言いますか、お気に入りの冷やしたぬきそば
味が濃いから“いけない”と思いつつ汁も飲んでしまいました^^
こちらは揚げ玉が結構なカロリーなので 400kcal と計算。



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2009年08月23日

★梅おろしそばとミニカレー丼♪

梅おろしそばとミニカレー丼

梅おろしそば0822.jpg














昨日・土曜日の毎度の天然温泉レストランはランチがない日。

夏季メニューで、
まだ食べたことのない「梅おろしそば」(580円)を頼んでみました。
    (大体味の想像はつきますけどね^^)

メニューには、“たたき梅とおろしそばでサッパリ”と書かれている。

そばは色黒でやや太めの田舎そば
汁は、いかにも関東的な濃い色・濃い目の味(かつおだし)
もちろん冷たいそばです。(希望で、うどんにも変えられます)

【写真】の通り、
敷いてある青じその葉の上に大根おろしたたき梅

たたき梅は梅干2〜3個分くらいの量(案外多かった^^

それから、よせば良いのにミニカレー丼も頼んでしまいましたω(250円)

こちら、マズイことはないのですが、ほとんどレトルト的な味の世界。

この梅おろしそば、遅ればせながら食べましたが
暑い夏の季節には栄養面的にも、良いアイデアかもと思いました
      (ワカメ・きゅうりも入っています)

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カロリー・・・

 ・梅おろしそば 350kcal
 ・ミニカレー丼 250kcal
-----------------------------------------------
       計 600kcal


山椒0823.jpg











“あれッ!”と思ったら
自宅の山椒木の実く色付いていました。晩夏ですね。



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posted by Panda_youga at 17:28 | Comment(2) | カテゴリ無し | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2009年08月22日

★うなぎ弁当とトリ弁当と♪

うなぎ弁当とトリ弁当と

うなぎ弁当0821.jpg

















昨日は何となく多忙で、夕方以降の用事もあったため
お昼頃に一軒のお店で昼用・夜用お弁当を2つ買いました。

お昼は「うなぎ弁当」で・・・・

お店はトリ料理の専門レストランなのですが
事前にTEL予約をしておくとうなぎ弁当などもあるんです。

一応「国産うなぎ」使用なんだそうです。

美味しくは食べられたのですが、やっぱカロリーが・・・ω

残念ながらと言いましょうか? 750kcal と計算しました。

夕食は「トリ弁当」で・・・・

トリ弁当0210.jpg










夕食は夜10時頃になってしまい、お弁当を買っておいて正解でした。
電子レンジで温めるだけですからね。

トリ弁当は2種類ありまして安価なものの方を購入。

安いですがトリ専門店なので(タレは甘辛で)美味しいんですよ^^

うなぎ弁当と異なって、こちらは薄切りのトリ肉なので
カロリーは 450kcal と低カロリー(ちょっと読み、甘いかも)

 
ダイエットに、茶粥青汁脂質が少なく低カロリーのギャバ卵


このようにお値段だけでなく
使用材料によってカロリーは大きく変わってきますね。

でも「楽して美味」の昨日でした



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【こだわり麺工房高砂】味噌×カレー×ミルク=?

【こだわり麺工房高砂】味噌×カレー×ミルク=




味噌カレーラーメン(ミルクパウダー入り)


味噌×カレー×ミルク=全国に発信したい青森の絶妙な味。
コシのある麺に「味噌のコク」と「スパイシーカレー」を
バランスよくブランドした濃厚な味噌カレーラーメンをお楽しみ下さい。

******************************
■味噌×カレー×ミルク=???
******************************


本日は「味噌カレーラーメン」のご案内です。
味噌とカレーとミルクパウダーを組み合わせた商品です。
味噌のコクと、カレーの刺激、牛乳のまろやかさが混ざりあう!
想像だけで美味しさ間違いなしですね。

青森市民には30年以上の間、愛され続けているソウルフードです!
テレビや雑誌などで全国に紹介されるほど有名なラーメン。
そんな青森の文化的ラーメンを、全国の皆様へお届けしたくご案内しました。
これにバターなんて加えたら…想像を絶するまろやかさ!!

ミルクといえば日清食品さんから「ミルクシーフードヌードル」も発売されたり、
ミルクとラーメンの相性が良いんですよね。
今後はどんなミルクコラボ麺が誕生するのでしょうか。

まずは高砂の味噌カレーラーメンをお試しください!

味噌カレーラーメン(ミルクパウダー入り)


ちなみに、単品で買うと送料がかかりますが、
当店の場合、送料無料の商品と同梱すると送料無料になります。(沖縄・離島は除く)

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2009年08月21日

★ちくわと変わりダネはんぺんの煮物♪

ちくわと変わりダネはんぺんの煮物

ちくわマ物0820−2.jpg
















何か「煮物でも」とスーパーを物色していると
珍らしい品を発見しました。

はんぺん」というと、普通四角形で何も入っていませんが、
こちらの品は、
明太マヨ・チーズが中に入っているというもの。しかも丸型

4個入りで1袋128円。
あまり売れないのか明太マヨの方は20%値引きになっていました。
一正蒲鉾」さんの品なので有名どころ。

ちくわ他0820.jpg












   ・博多の味 辛子明太子

  今年、創業100周年!!【山口油屋福太郎】

この品と併せて「ちくわ」も購入。

これらを使っての煮物ですが、
今回も先日ご案内済みの「かえし」を利用しました。

はんぺんは、とりあえず明太マヨサンドの方のみ使用。
 (主に軽く焼いて食べるものらしいので)
ちくわ先行で煮て、はんぺんは仕上げ間際に入れて
あまりグツグツ煮ないで味を煮含めました。(すぐに味もつくし・・)

煮物全体も美味しくできましたが、この明太マヨのはんぺん
何ともいい味でして、単独で一杯の肴に充分いけます^^

今宵は
チーズ入りの方をフライパンで軽く焼いて食べてみようと思っています。

   ・
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カロリー・・・

  ・ちくわ 2本 150g 199kcal
  ・明太マヨはんぺん 4個で 96kcal(1個 24kcal)
--------------------------------------------------------------
           計 295kcal



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2009年08月20日

【緊急!】新型インフルエンザ対策・マスク以外に備えておくべきもの!

緊急!】新型インフルエンザ対策・

         マスク以外に備えておくべきもの!




【緊急!】新型インフルエンザ対策・マスク以外に備えておくべきもの


みなさま、ご承知のとおり、この一両日にわたって、

一時期、身を潜めていた【新型インフルエンザ】

再び猛威を振るうようになってしまいました。

大量の感染者が明らかになったり、

国内でお亡くなりになった方々の報道が

次々と続いてしまう事態となり、秋口を待たずに

早くも大流行の兆しを見せ始めたのでしょうか?

新型インフルの流行と春先に起きたようなパニックの再来を

微力ながら阻止することができれば幸いなのですが・・・



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★やはりミックスフライ定食は高カロリーω

やはりミックスフライ定食は高カロリーω

ミックスフライ0819.jpg















お盆休み期間はストップしていた
毎度の天然温泉レストランランチ
ようやく再開したので食べてきました。

今週のランチは、ミックスフライ定食(580円)

メニューの写真を見て“ヤバイなぁ”と思ったのですが、
揚げ物が食べたいという欲求に負けてしまいましたω

ミックスフライは、白身魚・イカフライ・オムレツの三点。
それにマカロニサラダも付いています。

家に戻ってからカロリーを割り出してみると
フライミニながらも全体で 820kcal ほど。
 (通常のランチは 600kcal 前後で計算しています)

昼食でこれだけ摂取してしまうと夕食での調整が厳しくなります。

     ・
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要カロリー制限の方は気を付けるべきですね。
  
    (美味しかったですけどね^^




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2009年08月19日

★ヘルシー鶏のピリ辛甘酢あんかけ♪

ヘルシー鶏のピリ辛甘酢あんかけ

トリボイル0818.jpg















残り物処分の二品です。

1.鶏の南蛮漬け風甘酢あんかけ

  鶏肉は揚げた方が美味しいのは解っているのですが
  ヘルシーさ優先で一口大に切って茹でました(鶏もも肉)
  茹でただけだと淡白すぎるので
  少量の醤油をまぶしてから赤唐辛子入りの甘酢あんかけ

  鶏もも肉はちょうど100gで、200kcal

2.鶏肉の皮と玉ねぎの甘辛煮

鶏皮マ物0819.jpg















  鶏の皮が苦手な方にはゴメンナサ〜イ。
  個人的には、これ好きなんです。

  鶏の皮は一口大に切ってから玉ねぎに先行して20分ほど煮ます。
   (切るのは脂ですべるので調理ハサミの方が良い)
  あとは味をつけるだけです。

     ・
ステーキでとろーり食感 トロなす(白なす)

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≪味付け≫

どちらの一品にも以前ご紹介の「かえし」を使いました。

作り置きしてみて重宝だったので、もう一度書いておきますね^^

【万能めんつゆのもと】

   ・しょうゆ・・・カップ1
   ・みりん・・・50ミリリットル
   ・砂糖・・・40グラム


かえし(万能めんつゆのもと)は、この割合です。
  密閉容器に入れ、冷蔵庫で数か月は保存できます

<万能めんつゆのもとの作り方>

鍋に、しょうゆ・みりん・砂糖を入れ、強火にかけ、ふっとうさせる。

つけそばのつゆは、だし3:かえし1の割合。
   かけそばのつゆは、だし10:かえし1の割合で使います。



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★お料理上手は知っている。料理の決め手はだしにあり!

お料理上手は知っている。料理の決め手はだしにあり!




無添加で国内産天然素材を使用した
ダシとかつお節の専門店【浜弥鰹節】



だしパック旬香の浜弥鰹節です。

「お料理上手は知っている。料理の決め手はだしにあり。」

真っ当な原材料から作り上げたものは品質が違います。

3分煮出すだけで香りと旨みが満点の出汁がアッという間に出来上がり、

料理に使えば、まさに劇的。香り高い料理に早変わり。

煮物・炊き物・うどんに味噌汁、色んな料理に使えます。

美味しい出汁で炊いた旬野菜の甘さと美味さは格別。

しかも一度出汁を取った後、二番だしまで取れてとてもお得です。

もちろん化学調味料・保存料・着色料等の添加物は一切不使用。

大いなる海と大地に育まれた天然素材の美味しさを感じて頂たいので、

完全無添加で仕上げました。体にも心にも優しいだしパックです。

鰹節だしパック【旬香】


ぜひ一度、お試しだしパックをご利用下さい。



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posted by Panda_youga at 18:12 | Comment(0) | カテゴリ無し | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2009年08月18日

★お米?いえいえコロッケサンドでした^^

お米?いえいえコロッケサンドでした^^

コロッケサンド0817.jpg














今日は「お米の日」とか^^

1978(昭和53)年、
全国農業協同組合が毎月8日を記念日に制定しました。
米を作るには88の手間がかかるといわれること、
米の字を分解すると八十八になることが由来です。
コメの日(毎月8日、18日、28日)は、
JA(全国農業協同組合)の直営店コメコメハウスが制定したものです。

  ・
オススメ!血糖値を上げにくい「健康笑顔ごはん」


さて昨晩は御飯ではなく、食パンコロッケの在庫があったので
珍らしくもパン食でした。

コロッケの下にはマヨネーズで和えた千切りキャベツ

即席のポタージュはお湯で溶いてから冷まして飲みました。

妙な夕食になりましたが美味しかったですよ

カロリー・・・

 ・食パン 2枚 246kcal
 ・コロッケ 1個 185kcal
 ・コーンポタージュ 81kcal
---------------------------------------------
     計 512kcal

  ・
パン、お菓子材料と世界のこだわり食品の店【プロフーズ】



カレー0817.jpg













それから、最近のお気に入りがスーパーのカレー
自分で鍋から所定の器に入れるものなんです。
【写真】は小さい方のカップで「100円
倍くらいの大きい方のカップだと150円。

これがなかなか美味しくて
昼時のサラリーマンさん達にも別売の御飯とともに好評^^

ジャガイモ・ニンジン・玉ねぎ・豚肉の入ったカレーです。

カレーのカロリー・・・

 ・カップ(小)を、205kcal と計算しています。




おいしいお米・玄米の通販、販売 『夢ごごち』なら 【情熱米穀店】
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posted by Panda_youga at 16:57 | Comment(6) | カテゴリ無し | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2009年08月17日

★バターを入れて洋風タコの炊き込み御飯♪

バターを入れて洋風タコの炊き込み御飯

たこ飯0816−2.jpg




















冷や麦・そうめんの在庫はかなりあるのですが、
今年の夏は、ほとんどそれらを食べていない。
お蕎麦屋さんの盛り蕎麦の汁が少し残っていたので、
今朝は毎度のバナナ&
ダイエットおから豆乳クッキーではなく
冷や麦など食べてみました(汁を捨てるのがもったいなくて^^

いやー、久々のためか美味しかったです
薬味は、すりおろしショウガと自宅の青じそ
青じそ麺)。

カロリー制御のため冷や麦70gの使用(乾麺)。
この量で約 250kcal です。

さて、前置きが長くなりましたが、昨晩タコの炊き込み御飯

どうしようかなと思ったのですが、
バターを一片入れて洋風仕立てにしてみました(バターライス)。
   (タコは乱切り。飾りの緑は枝豆です。
          味付けは固形コンソメと少量の醤油)

和風の炊き込み
御飯とはまた異なった味を楽しめました^^

おかずらしい・おかずはないので
初めから
御飯は多目に食べることとしていました。

カロリー・・・

   ・御飯 300g 504kcal
   ・バター 一個7g 51kcal
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   【写真】の一皿は 555kcal です。



半田そうめん、半田手延べうどん等、麺類の製造販売
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posted by Panda_youga at 17:03 | Comment(0) | カテゴリ無し | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

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